Făină sărată, ouă, rețete cu lapte Chef

Ou întins, cald, consistent

in loc de dulceata poti intinde ouale pe paine, copiilor le place

rețete

Prajituri scurte cu unt de plante

Rețetă de bază pentru tarte/quiches-uri consistente fără ou, foarte potrivită pentru a varia

Vafe de șuncă șvabă

vafe copioase, fără ou

Clătite copioase

cu slănină și ceapă

Clătite sărate

cu salam sau chorizo, parmezan și boia

Rețetă de bază pentru brioșe copioase

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și ungeți bine tava pentru brioșe. Amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron. Adăugați ouăle, uleiul și zeama și amestecați totul bine. Se toarnă aluatul în forme și se coace timp de 20-25 de minute

Inimă Buchteln

Faceți un aluat de drojdie din primele șase ingrediente și lăsați-l să crească. Separați aluatul în două părți și rotiți-le pe o suprafață de lucru cu făină. Se caleste carnea tocata, se adauga bulionul granulat dupa gust si se lasa sa se raceasca, cel mic

Clătite sărate

Foarte gustos și captivant!

Vafle copioase de cartofi cu praz și carne de vită sacadată

Vafe Grumberry - rețetă originală de la bunica Palatinatului

Brioșe sănătoase cu șuncă și brânză

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (convecție: 180 ° C). Ungeți și făinați golurile din forma de brioșă sau umpleți-le cu căptușeli de hârtie. Se spală arpagicul, se agită uscat și se taie inele cu foarfece de bucătărie. Se prăjește slănina într-o tigaie. N

Clătite copioase cu legume și ierburi

Se amestecă ouăle cu lapte și făină pentru a forma un aluat neted. Curățați, spălați și tăiați ardeiul gras în bucăți mici. Curățați usturoiul și ceapa și tăiați-le în bucăți mici. Spălați ierburile și tăiați-le în bucăți mici. Uleiul la mijloc

Prăjitura consistentă cu legume a lui Gerrit

vegetarian, cu feta, ardei gras și ceapă

Clatite copioase cu ciuperci

Se amestecă cele 4 ouă și apoi se adaugă laptele și apa minerală și se amestecă cu telul. Acum adaugă lingurița de sare în aluat și lucrează în făină. Apoi, amestecați paharul de cremă fraîche și, în cele din urmă, cutia de șampanie