Falafels de fasole și roșii confiate - Miss Pat

Falafels de fasole și roșii confiate

roșii

Îmi veți spune că este cam devreme, dar acasă, în ultimele zile, am fost cufundați în spiritul Crăciunului! Probabil că ne ținem de ritmul magazinelor și al orașului. Totul este deja în această atmosferă festivă. M-am bucurat întotdeauna de această petrecere, fără îndoială, datorită mamei mele, care o consideră deosebit de frumoasă. Ea s-a asigurat întotdeauna să ne facă să trăim această perioadă într-un mod intens și magic. Am crezut mult în Moș Crăciun ... și în fiecare Crăciun am fost foarte răsfățați !

Aceste amintiri rămân gravate în mine, atât de mult încât astăzi încă mai cred cu naivitate în acea magie a Crăciunului. În acest moment, fiul meu ascultă colinde de Crăciun ... și de ce nu ?

În bucătărie, e cam la fel ... începem să dezvoltăm câteva rețete pentru sfârșitul anului. Blând, desigur.

Fii sigur, astăzi, nimic de văzut. Vreau să vă împărtășesc simplu o reteta de falafel de fasole alba, a schimba nautul.

Aceste bile mici vor fi ciugulite la momentul aperitivului, cu un sos bun, sau vor constitui un fel principal dacă sunt servite cu o salată și o cereală de exemplu.

Pot fi foarte bine pregătiți din timp și apoi reîncălziți câteva minute într-o tigaie sau în cuptor.

Pentru aproximativ 25 de falafels