Fân umed produs în siguranță La Terre de Chez Nous

Una dintre principalele preocupări la recoltarea fânului umed este că acesta se încălzește și calitatea acestuia se deteriorează rapid. Mucegaiul și drojdia produc căldură atunci când cresc. Această creștere a temperaturii poate provoca reacții de rumenire care leagă nutrienții și reduc valoarea nutritivă a balotului.

În Statele Unite, două studii efectuate de cercetătorii Griswold și Coblentz au evaluat aplicarea unui amestec tamponat de acizi organici pe baloturi dreptunghiulare mari. Ambele evaluări au demonstrat că acești acizi au scăzut temperatura internă maximă a balotului în timpul depozitării și au dus la o greutate finală mai mare.

produs

Manipularea și seceta

Lucerna presată la 20% până la 25% umiditate reține mai multe frunze, o sursă importantă de proteine ​​în fân. Picătura de frunze asociată cu manipularea fânului uscat poate fi severă și chiar poate reduce valoarea sa nutritivă. Într-un studiu din 2008, furajele recoltate la 20% umiditate au avut o pierdere de 21% frunze. Pentru fermierii de lapte care își hrănesc vacile cu plantele pe care le cresc, reținerea frunzelor este un parametru extrem de important de măsurat.