Fântâna biologică autofagică a tinereții - Bahnhof Apotheke
Chiar și în Evul Mediu, alchimiștii căutau cu disperare „Piatra Filosofală”, care nu numai că ar face aur, ci și va aduce tinerețe eternă.
Abia recent s-a descoperit că există o metodă anti-îmbătrânire relativ simplă și naturală: reducerea caloriilor! Experimentele cu viermi rotunzi, muște de fructe și maimuțe au arătat că viața poate fi extinsă semnificativ dacă animalelor li s-ar oferi cu 30% mai puțin de mâncare. Acest efect decisiv constă în stimularea „autofagiei” celulelor din corp.
Autofagia înseamnă că celula se descompune și reutilizează materialul mort care se acumulează în celulă. Astfel, celula nu are nevoie de niciun material extern, dar apare un fel de „reciclare a celulei”. Celula este întinerită și viața fiecărei celule este extinsă. Această autofagie este stimulată atunci când organismul are mai puține calorii disponibile. Apoi trece la un mod de economisire a energiei în care materialul care este deja disponibil este „reciclat”.
Postul stimulează autofagia
Deoarece corpul trece la modul de economisire a energiei cu autofagie numai atunci când nu a primit calorii de mult timp, modelul de repaus alimentar pe intervale este deosebit de potrivit. Postul la intervale înseamnă că nu mănânci alimente timp de 16 ore, ci pentru restul de 8 ore
mănâncă normal. Studiile au arătat că regimul alimentar are în mod regulat efecte pozitive asupra bolilor cronice precum reumatismul, artrita, bolile cardiovasculare și diabetul. Postul intermitent corespunde
Dieta în epoca de piatră: după o vânătoare reușită, a existat o mulțime, dar în zilele nereușite oamenii au avut puțină mâncare disponibilă.
Merită știut
Autofagia descrie procesul din celule cu care se descompun și își utilizează propriile componente. Acest lucru variază de la proteine pliate greșit la organite de celule întregi. Pe măsură ce o celulă îmbătrânește, autofagia scade. Au un efect de întărire asupra autofagiei
- post (interval)
- cafea
- Alimente bogate în spermidină
- deficit caloric ușor constant
- Sport
Dieta bogată în spermidină păstrează asta Oamenii tineri mai mult
Cercetătorii au descoperit că o substanță a avut același efect ca postul. Spermidina este una dintre puținele substanțe care stimulează procesul de autocurățare a celulelor - autofagia - din organism. Acest lucru înseamnă că, în ciuda aportului normal de alimente, celulele sunt simulate că lipsesc în alimente. Aceasta comută corpul în modul de economisire a energiei și activează reciclarea celulelor. Acest proces declanșat de autocurățare a celulei descompune componentele celulei defecte sau nu mai sunt necesare.
Această reînnoire a celulelor poate întârzia procesele de îmbătrânire. Deoarece autofagia devine mai puțin eficientă cu vârsta, aceasta poate duce la depuneri relevante pentru boli în celule. Spermidina este o substanță endogenă care este implicată în numeroase procese metabolice. A fost descoperit pentru prima dată în material seminal în anii 1970. Spermidina se găsește și în numeroase alimente. Cu toate acestea, nivelurile fluctuează aici, așa cum este obișnuit în alimente. Cafeaua este, de asemenea, un declanșator autofagic, negru sau cu o alternativă pe bază de plante, cum ar fi De exemplu, dacă vă place laptele de migdale, cafeaua promovează autocurățarea celulelor.
Conținutul de spermidină din alimente• Răsaduri de cereale (grâu, quinoa)• soia (uscată)• brânză îmbătrânită (cheddar)• Semințe de dovleac• ciuperci• Tărâțe de orez• Ficat de pui• mazăre
Completați spermidina cu substanțe nutritive