Fapte despre gustări Puterea deplină (de învățare)! De ce au nevoie cu adevărat copiii tăi în timpul zilei
de echipa de redacție Bunte.de, 17 martie 2020 la 10:58
Tinerii trebuie să studieze și să se concentreze acasă pentru moment - și asta costă și energie. De aceea, este atât de important să răsfățați copiii cu „hrană pentru creier” și gustări energetice în următoarea pauză, chiar și în situația actuală. Vă vom spune de ce vă face să vă potriviți!
Nu numai părinții au nevoie de nervi puternici și o porțiune suplimentară de putere, ci și de copii chiar acum. Cercetătorii cerebrali și experții în nutriție din întreaga lume sunt de acord că fluxul de informații din creier funcționează corect numai dacă este alimentat în mod adecvat cu minerale, aminoacizi, vitamine, puține grăsimi sănătoase și multă apă minerală. Pentru că asta crește concentrarea și promovează memoria. „Dacă există o lipsă de aprovizionare, capacitatea de a gândi și de a vă concentra se deteriorează rapid”, raportează site-ul web „focus.de”.
Atunci când creierul trebuie să funcționeze la cel mai bun nivel, cum ar fi sarcinile de memorie și atenția, folosește chiar de două ori mai multă energie decât în modul somn, explică portalul online „dasgehirn.info”. Prin urmare, oamenii de știință recomandă cinci mese mici pe zi. Pe de o parte, acestea ar trebui să conțină carbohidrați complecși, dar să conțină și proteine, grăsimi sănătoase și vitamine. O dietă echilibrată, cu o mulțime de fructe, legume, produse din cereale integrale și o băutură bogată care să fie cât mai fără zahăr este acum doar lucrul.
1. Fapt de gustare: puterea micului dejun este necesară!
Micul dejun este important înainte ca copilul dumneavoastră să înceapă să studieze. Deoarece noaptea motorul funcționează complet: nivelul zahărului din sânge scade, aportul de energie și substanțe nutritive este întrerupt și performanța scade. Potrivit unui raport nutrițional de la Universitatea din Stuttgart, studiile arată că „micul dejun crește imediat performanța mentală”. Deja în primele unități de învățare, atenția și abilitățile de memorie sunt crescute și informațiile procesate mai repede. Studiile au arătat că școlarii au răspunsuri semnificativ mai corecte în articolele testate după micul dejun decât fără.
Cel mai bun mod de a începe ziua este cu un amestec delicios de nutrienți din produse din cereale integrale, fructe sau legume și produse lactate pentru a oferi corpului și minții vitamine, minerale și fibre. Corpul durează mult timp pentru a le împărți, astfel încât creierul este alimentat cu energie în mod egal timp de ore. Există chiar hrană reală pentru creier, care ajută la alimentarea celulelor creierului copiilor noștri. Oamenii de știință de la Universitatea Ulster din Irlanda de Nord au descoperit în studii: "Copiii care au mâncat fasole la micul dejun s-au descurcat mai bine la sarcini complicate. Leguminoasele oferă creierului o energie optimă. Același lucru se aplică carbohidraților de înaltă calitate, cum ar fi cei găsiți în muesli", poate fi citit pe „focus.de”.
Copilul tău este morocănos la micul dejun? Bine, deci poate ar putea avea o cacao sau un pahar de lapte sau suc și să-și completeze depozitele de nutrienți într-un al doilea mic dejun?
2. Fapt de gustare: o gustare este suficientă ca un impuls de energie.
Creierul uman nu este capabil să stocheze energie, deci trebuie să fie alimentat cu alimente și fluide la intervale regulate. Acest lucru este deosebit de important pentru copii, deoarece aceștia cresc și au nevoie de mult calciu, proteine și vitamine, după cum explică nutriționiștii pe portalul online „schule-und-familie.de”. Mai multe gustări mici, care sunt distribuite în mod regulat pe parcursul zilei, stabilizează nivelul zahărului din sânge, previn pofta de mâncare, uitarea și lipsa de minte. În plus, se poate asigura că creierul primește cantitatea de glucoză de care are nevoie pentru a rămâne eficientă.
Potrivit unui raport al IKK, gustările ideale pentru pauze sunt pâinea integrală, pâinea crocantă sau fripturile integrale cu cremă de brânză, plus câteva nuci, fructe precum mere, pere, banane, struguri și citrice și legume decojite, cum ar fi morcovi, cohlrabi, ridichi, castraveți sau roșii sub formă pe frigarui sau salate sau ca sucuri de legume. Astfel de gustări sunt adevărați producători de fitness, deoarece conțin multe vitamine esențiale pentru metabolism, protecția celulelor și transmiterea stimulului. Și numai cu amestecul potrivit creierul își dezvoltă performanța optimă. Dimineața este acoperită cu micul dejun și o mică gustare și, de asemenea, împiedică copilul să se așeze la masa de prânz cu pofte.