FAPTELE ȘI MITURILE; DESPRE ALIMENTAȚIA BRINJAL W; SFARSITUL SARCINII! SĂNĂTATE - 2020

Brinjal este una dintre cele mai versatile legume și este adesea denumit „regele legumelor”. Vinetele, cunoscute și sub numele de vinete, sunt una dintre cele mai consumate legume din țară. Sunt disponibile în mai multe variante și au o aromă distinctivă de care nici o legumă nu se poate apropia! Vinetele sunt bogate în fier și au o valoare nutritivă ridicată. De asemenea, sunt cunoscuți că sunt stimulatori puternici ai imunității și ajută la reglarea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale. Datorită nivelului ridicat de vitamine C, E și niacină, vinetele sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind benefice pentru copil. Cu toate acestea, femeile însărcinate stau departe de această legumă, deoarece se crede că provoacă avorturi spontane și travaliu timpuriu. În acest articol, vom aprofunda subiectul și vom afla dacă mâncarea brinjal în timpul sarcinii este la fel de periculoasă pe cât o spun oamenii.

Este sigur să mănânci brinjal în timpul sarcinii?

Nu numai vinetele sau vinetele sunt sigure de mâncat în timpul sarcinii, dar sunt minunate pentru dezvoltarea generală a bebelușului, deoarece conține cantități adecvate de nutrienți, cum ar fi vitamina A și vitamina E. De asemenea, conține acid folic, care este esențial pentru dezvoltarea globulelor roșii la copil.

Vezi mai mult: Stafide în timpul sarcinii

Este dăunător în timpul sarcinii?

Majoritatea indienilor cred în practicile ayurvedice care descurajează puternic utilizarea vinetelor în timpul sarcinii. Se crede că vinetele conțin cantități mari de fitohormoni care declanșează menstruația. Prin urmare, există riscul să apară avorturi spontane. Cu toate acestea, poate fi permis un număr minim de leziuni.

Motive pentru a evita Brinjal în timpul sarcinii:

Acesta este motivul pentru care oamenii cred că vinetele nu sunt bune pentru femeile însărcinate:

Vinetele se încadrează în categoria alimentelor calde sau reci, care sunt în mod ideal evitate în timpul sarcinii.
Se știe că acizii apar la femeile gravide, care provoacă disconfort sever. Prin urmare, trebuie să aveți grijă și să evitați riscul de rănire.
De regulă, vinetele sunt diuretice, deci declanșează fluxul menstrual foarte des, ceea ce poate duce la avort spontan.
Se știe că Brinjal provoacă contracții uterine în timpul sarcinii timpurii, care poate duce la complicații precum nașterea prematură sau avortul. Femeile însărcinate evită, prin urmare, brinjale.

Vezi mai mult: Tărtăcuță amară în timpul sarcinii

Beneficiile Brinjal în timpul sarcinii:

Iată principalele motive pentru care Brinjal este bun pentru sarcină:

Este minunat pentru a vindeca congestia atunci când este prăjit și mâncat, deoarece curăță acumularea de nămol.
Este foarte eficient pentru afecțiuni cronice precum cancerul, diabetul și hipertensiunea arterială.
Consumul de vinete în timpul sarcinii poate vindeca gazele dacă este luat sub formă de supă. Cu toate acestea, persoanele care suferă de acid îl pot evita.

Deși practicile ayurvedice limitează utilizarea vinetelor într-o dietă pentru femeile gravide, alte culturi evidențiază beneficiile menționate mai sus ale vinetelor și o includ într-o dietă pentru femeile gravide.

Compoziția nutrițională a vinetelor:

Se știe că vinetele sau vinetele conțin aproximativ 6 g de fier, 5 g de fibre și 6,4 g de vitamina A. De asemenea, conține niveluri bune de apă și potasiu. În mod logic, acestea sunt foarte importante pentru o femeie însărcinată, astfel încât consumul de vinete în timpul sarcinii nu ar trebui să fie o problemă.

Cum este bun brinjal pentru făt:

Copilul nenăscut sau fătul au nevoie de nutriție cu acid folic pentru a se dezvolta. Brinjale sunt bogate în fier. Ele ajută la formarea unui făt sănătos și completează perioada de gestație pentru a preveni orice tip de defect congenital.

Vezi mai mult: Mănâncă papaya în timpul sarcinii

Precauții în timpul utilizării Brinjals în timpul sarcinii:

Dacă vinetele sunt consumate, este foarte important să luați anumite măsuri de precauție pentru a evita efectele negative.

Cea mai importantă măsură de precauție atunci când mâncați vinete este să vă asigurați că este proaspătă. Vinetele învechite pot fi otrăvitoare pentru femeile însărcinate.
O altă măsură de precauție este spălarea bine a vinetelor pentru a evita contaminarea.
S-a constatat că, dacă vinetele nu sunt spălate bine, se dezvoltă toxoplasmoza, care poate declanșa nașterea prematură sau alte complicații ale sarcinii.

Cum pot include Brinjal în dieta sarcinii?

În funcție de bucătărie, puteți pregăti diferite feluri de mâncare cu vinete sau vinete. Brinjal poate fi consumat sub următoarele forme:

Curry și sosuri
piure de vinete
Vinete prăjite
Salate
Murături
Supe

Sperăm că am eliminat aerul pentru siguranța vinetelor în timpul sarcinii. Aceste legume nutritive sunt destul de sigure de consumat în această etapă și pot ajuta la reducerea dependenței de suplimentele artificiale. Vinetele sunt delicioase și pot fi împerecheate cu alte elemente precum roșii, linte și chiar carne pentru a adăuga valoare calorică vasului. Cu toate acestea, trebuie să vă țineți de mulțime, deoarece simptomele rănirii pot provoca supraîncălzirea corpului, ceea ce poate duce la probleme de sănătate. Deci, doamnelor, prea mult din orice poate fi rău! Mănâncă în cantități moderate și bucură-te de brinjale gustoase și delicioase!

1. Poate Brinjal să provoace alergii la femeile gravide?

Chiar dacă nu ați avut antecedente de reacții alergice la supradozaj, este posibil să prezentați anumite simptome în timpul sarcinii. Reacțiile frecvente includ mâncărime, erupții cutanate, furuncule, greață și stomac deranjat.

2. Care este cea mai bună rețetă pentru femeile însărcinate?

Una dintre cele mai bune și mai renumite rețete pentru femeile însărcinate pentru femeile însărcinate este „Baingan Ka Bhartha”. Este simplu, gustos și cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a face acest lucru, prăjiți brinjals întregi pe cuptor și curățați-le. Carnea este apoi piure și gătită cu ceapă, roșii, condimente și ardei iute. O puteți garni cu coriandru și savura cu roti sau orez.

3. Este sigur să mănânci Brinjal în timpul alăptării?

Vinetele nu au efecte negative asupra mamelor care alăptează decât dacă sunt alergice la aceasta. Este sigur să consumi și să te bucuri de beneficiile nutriționale pe care le oferă. Cantitățile mari de calciu și vitamine pot îmbunătăți calitatea aportului de lapte și pot promova creșterea bebelușului.