Fără conversia supei de roșii grase

... trăiește mai bine.

reţetă

Această supă de roșii este potrivită pentru dieta Dukan - sau, în general, dacă doriți să evitați grăsimile din dieta dumneavoastră:

fără

  • 1kg roșii
  • 2 cepe
  • 1 cățel de usturoi
  • cinci crenguțe de busuioc
  • Bulion Dukan (după cum este necesar/gust)

Opărește roșiile în timp ce sunt fierbinți, le curăță de coajă, îndepărtează tulpina și semințele, apoi taie-le mărunt.

Ceapa se toacă foarte mărunt, toacă mărunt usturoiul. Scoateți frunzele din busuioc, tăiați mărunt pasul și tăiați frunzele aproximativ.

Încălziți scurt ceapa și usturoiul într-o cratiță, turnați puțină apă și fierbeți scurt. Apoi adăugați roșiile, amestecați bine, încălziți o dată și turnați niște bulion și apă până când roșiile sunt doar acoperite.

Se fierbe, amestecând din când în când, până când roșiile tăiate cubulețe sunt foarte moi. Umpleți cu apă/bulion după gust, aduceți la fierbere și serviți presărat cu ierburi.

Sfat: cu creveți, benzi fierte de șuncă slabă sau cuburi de somon, devine o masă completă PG.

evaluare

Din a doua fază a dietei Dukan, puteți mânca această supă în zilele PG (proteine ​​vegetale).