Fără gluten cele mai frecvente 10 greșeli pe care le facem
Există câteva lucruri de știut înainte de a începe o dietă fără gluten. Dacă nu vrei să ridici picioarele, iată ce să nu faci.
1 - Se amestecă mâncarea
Produsele fără gluten trebuie depozitate într-un loc sigur, într-un dulap sau într-un loc propriu, astfel încât să nu existe contaminare încrucișată între produse. De asemenea, puteți furniza ustensile și un prăjitor de pâine special rezervat pentru alimentele fără gluten.
2 - Nu citiți bine etichetele
Nu aveți prea multă încredere în produsele vândute în supermarketuri. Uneori glutenul poate fi găsit în produse despre care nu ați ști. Așadar, obișnuiește să citești compoziția alimentelor pe care urmează să le cumperi.
3 - Stocați-vă cu produse fără gluten
Majoritatea produselor fără gluten sunt bogate în zaharuri adăugate și calitatea lor nutrițională rămâne de dorit. Verificați cu atenție etichetele, astfel încât proporția de zaharuri să nu depășească 10 g.
4 - consumați mese pregătite
Ar trebui să știți că glutenul se găsește în aproape toate preparatele preparate! În ceea ce privește mâncărurile fără gluten, acestea sunt adesea prea scumpe și fără gust. Soluția ? Optează pentru preparate de casă, gustoase și sănătoase.