Fără inimă pentru suplimentele alimentare; Știți ce funcționează

„Doza potrivită de vitamine și minerale este baza pentru o funcție cardiacă sănătoasă” - așa fac publicitate în prezent unii producători de suplimente nutritive (NEM). Cât de departe este adevărat? Și suplimentele alimentare ne pot ajuta să ne menținem sănătatea inimii sau să reducem riscul bolilor? Acest al cincilea articol din seria noastră „Wissen Was Wirkt” despre nutriție și boli cardiovasculare tratează problema dacă există dovezi că suplimentele de vitamine și minerale influențează dezvoltarea bolilor coronariene.

Acest articol reprezintă punctul de vedere personal al Dr. Anja Dahten, nutriționist și angajat al Cochrane Germania.

Afirmația că vitaminele și mineralele asigură o funcție sănătoasă a inimii este, desigur, fundamental fundamentală, deoarece organismul nostru nu poate funcționa pe termen lung fără nutrienți esențiali - inclusiv inima noastră. Cu toate acestea, când vine vorba de întrebarea dacă aportul suplimentar de vitamine și minerale sub formă de suplimente alimentare ne poate îmbunătăți sănătatea inimii, problema devine mult mai complexă. În calitate de nutriționist, sunt foarte critic față de promisiunea că suplimentele alimentare ne pot îmbunătăți sănătatea inimii. Mai jos explic de ce.

Faptele - Ce efecte ne putem aștepta de la un supliment alimentar?

FACT nr
Prin definiție, suplimentele alimentare sunt alimente și, din punct de vedere pur legal, sunt tratate ca atare. Acestea nu trec printr-un proces complex de aprobare (cum ar fi medicamentele), ci sunt supuse doar unei cerințe oficiale de înregistrare locală. Produsul poate fi „pus în circulație în același timp cu notificarea (...)”.

Concluzie: Faptul că a fost înregistrat un supliment alimentar nu spune nimic despre inofensivitatea siguranței sale și cu siguranță nu despre efectul său.

FACT nr. 2
Poate v-ați întrebat deja de ce nu mai există atât de multe alimente „promițătoare” în supermarket care vor să ne îmbunătățească sănătatea și să ne întărească sistemul imunitar? De la sfârșitul anului 2012, toate așa-numitele mențiuni de sănătate asupra alimentelor la nivel european trebuie să fi fost verificate și aprobate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Aceasta include și siguranța produsului. Pentru aprobare poate fi necesar A. un număr convingător de studii clinice la voluntari sănătoși. Marea majoritate a tuturor mențiunilor de sănătate solicitate au fost respinse până acum.

Concluzie: Declarațiile privind efectele de îmbunătățire a sănătății prin consumul anumitor alimente nu sunt în prezent verificabile în mod convingător la nivelul UE.

FACT nr. 3
Conform protecției consumatorilor, efectul de promovare a sănătății suplimentelor alimentare disponibile în comerț nu poate fi în prezent verificat complet de către autorități.

Concluzie: Noi consumatorii trebuie să luăm decizii în cunoștință de cauză pe propria noastră răspundere. Informații justificative legate de examinările curente pot fi găsite în Germania u. A. la Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) și pe site-urile web ale centrelor independente de consum din statele federale.

Următoarele mele indicații pentru practică

Fii sceptic dacă suplimentele alimentare promit că vor putea vindeca sau ameliora bolile - indiferent cât de „calde” apar. În acest caz, dețineți fie un medicament neaprobat pe care nu îl cunoașteți despre efectele secundare, fie un supliment alimentar netestat la care nu ar trebui să vă așteptați să aibă vreun efect. În opinia mea, niciuna dintre acestea nu este recomandabilă.
Fiți critici atunci când suplimentele alimentare vă promit că vă pot reduce riscul de a dezvolta boli de inimă. Acest fapt trebuie să fi fost dovedit în mod transparent.
Este cel mai plauzibil ca un NEM să conțină substanțe nutritive care ajută la menținerea funcțiilor fiziologice „normale”.

Cu toate acestea, declarațiile privind efectele suplimentelor alimentare care promovează sănătatea nu reflectă întotdeauna starea actuală a cercetării, deoarece procesul de la depunere la aprobare poate dura ani de zile.

Cercetarea - care este starea actuală?

Începând cu luna mai 2018, revista online ärzteblatt.de avertiza: „Aproape niciun supliment alimentar nu scade riscul bolilor de inimă”. Această afirmație s-a bazat pe rezultatele unei analize sistematice foarte ample cu meta-analiză din iunie 2018. Au fost examinate 179 de studii controlate randomizate privind utilizarea diverselor vitamine și minerale, care au fost publicate în perioada ianuarie 2012 - octombrie 2017. Nici componentele individuale (vitamina D, calciu, vitamina C, beta-caroten și seleniu), nici preparatele mixte multivitamine nu au prezentat un beneficiu demonstrabil pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, a infarctelor miocardice sau a accidentelor vasculare cerebrale. În general, probabil că nu mai trăim cu suplimente alimentare, deoarece mortalitatea generală a rămas neschimbată atât cu cât și fără suplimente alimentare. Acidul folic singur (cu și fără niacină) a redus riscul de accident vascular cerebral în acest articol de revizuire. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru dovezi semnificative.

În același an, atât Societatea Germană pentru Neurologie, cât și Societatea Germană pentru AVC atrag atenția asupra rezultatelor unei alte meta-analize cuprinzătoare. Aceasta a inclus toate studiile relevante care au fost publicate între ianuarie 1970 și august 2016. Concluzia actuală din Ärzteblatt a fost: „Suplimentele alimentare, cum ar fi vitaminele și mineralele, nu pot reduce riscul de a muri din cauza unui infarct cerebral sau a unei boli de inimă”.

Chiar și marile speranțe ale vitaminei D au fost dezamăgitoare: În timp ce o analiză Cochrane din 2014 (56 studii incluse; 95.286 de participanți) a arătat cel puțin „unele dovezi” cu privire la reducerea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, acest rezultat a putut fi găsit într-o meta-analiză actuală nu poate fi confirmat până în 2019. Chiar și după mai mult de un an de aport suplimentar de vitamina D, riscul de infarct și accident vascular cerebral nu s-a modificat.

Practica - credință în loc de cunoaștere?!

Dacă întrebați statista despre sondajele actuale (din 2018) privind distribuția vânzărilor de suplimente alimentare în țările vorbitoare de limbă germană (Germania, Austria, Elveția), veți obține informația că, potrivit IQVIA, „aproximativ 2,1 miliarde de euro au fost întoarse cu suplimentele alimentare cel puțin în Germania”. Tendința este în creștere comparativ cu anii precedenți. Dintre suplimentele alimentare, 10 la sută ar fi trebuit să fie „medicamente cardiovasculare”.

Rezultatele actuale ale cercetării enumerate mai sus indică faptul că dovezile științifice actuale nu justifică în mod convingător consumul de suplimente alimentare, în special de „medicamente cardiovasculare”. De aceea, prefer să investesc (de asemenea, pentru a fi la înălțimea rezoluțiilor mele de Anul Nou) într-un stil de viață mai sănătos, cu mai mult exercițiu, dar mai puține grăsimi animale și zahăr. Acest lucru apoi îmi susține sănătatea inimii într-un mod natural - și nici măcar nu costă mai mult.

Cum îți place acest articol?

Faceți clic pe o stea pentru a evalua elementul.

Evaluare medie: 4.2/5. Număr de evaluări: 13

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul dvs.!

Scrieți-ne ce ar trebui să îmbunătățim sau să menținem în viitor?