Fără miere sau sirop de arțar pentru bebeluș! De ce nu
Opiniile sunt împărțite pe tema nutriției copiilor. Există nenumărate opinii despre cum, când și, mai presus de toate, ce ar trebui, trebuie sau trebuie să aibă voie să mănânce bebelușii. Există un bine sau un rău clar în foarte puține cazuri, chiar și oamenii de știință deseori nu sunt de acord și ei țări și culturi individuale cu siguranță deloc. Cu toate acestea, există și alimente care nu ar trebui să pătrundă niciodată în stomacul bebelușului, sau mai bine zis, în intestinele bebelușului. Fără discuție. Se aplică următoarele: fără miere sau sirop de arțar pentru bebeluș! Dar de ce nu? Niciun preparat de ceai sau lapte administrat sugarilor nu poate fi îndulcit cu miere. Dar de ce de fapt?
Conținutul acestui articol
Mierea este naturală - și exact asta poate fi periculos
Aproape orice alt aliment care vine pe masa noastră este la fel de natural ca mierea. Este evacuat mecanic din fagure și umplut direct în paharele pe care le putem cumpăra în supermarket. Nu există nici un proces de conservare, pasteurizare sau adăugare de aditivi.
Sună sănătos și bine! Dar totuși scrie: Nu miere pentru copii, de ce nu?
Se poate ca. Bacteriile și germenii din mediu intra in miere. Și pur și simplu să nu fii inofensiv printr-un proces de fabricație. Cea mai periculoasă - de aceea oamenii sunt avertizați împotriva consumului - este bacteria Clostridium botulinum.
Este destul de dur, rezistent la căldură, insensibil la aer și poate supraviețui zeci de ani. Dacă este consumat de adulți, poate provoca intoxicații alimentare severe. Aceasta se numește botulism, cunoscut și sub denumirea de otrăvire a cârnaților, deoarece bacteria se înmulțește rapid în carcasele animalelor. Chiar și suspiciunea în acest sens trebuie raportată.
Fără miere pentru bebeluș - de ce nu?
Este foarte rar ca bacteriile să se găsească efectiv în miere. Bine, dar totuși, te rog, practic nu e miere pentru bebeluș - de ce nu? Pentru bebeluși, sporii de Clostridium botulinum sunt suficienți pentru a provoca consecințe care pun viața în pericol. Și sporii sunt într-adevăr foarte răspândiți, aproximativ cinci la sută din toate borcanele cu miere le poartă.
Dacă sporii ajung în intestinele unui sugar, acest lucru are consecințe fatale. Motivul pentru aceasta este faptul că intestinele sugarilor și copiilor mici se dezvoltă încă. Flora intestinală, care este colonizată de bacterii bune și poate lupta împotriva germenilor, se dezvoltă lent.
Prin urmare, sporii de Clostridium botulinum pot exploda acolo și pot intra în sânge. Treptat, apare paralizia musculară, de obicei începând cu intestinele. Prin urmare, constipația persistentă este primul semn al bolii.
Botulismul infantil - rar și fatal
„Copiii infectați prezintă slăbiciune musculară, abia își pot ține capul și au dificultăți de respirație, care se pot exprima prin zgomote sau zgomote. Reflexele sunt slabe, ceea ce îngreunează copilul să suge și să înghită, saliva se scurge din ce în ce mai mult din gură și elevii au o reacție întârziată la lumină. Copiii afectați au nevoie de tratament medical intensiv cât mai curând posibil ", avertizează Dr. Monika Niehaus, membru al comitetului de experți al asociației profesionale a medicilor pediatri (BVKJ).
Se numește botulism infantil și este o infecție foarte rară. Aproximativ un bebeluș pe an în Germania se îmbolnăvește de el.
În SUA există rapoarte despre „sub 100 de copii pe an”. Acolo, însă, nu numai mierea este declanșatorul, ci și siropul de arțar!
Dar mierea ca ingredient?
Mierea se găsește în multe produse pentru copii fabricate industrial. Deoarece aceste produse sunt puternic încălzite chimic, nu există niciun risc de bacterii botuliste. Cu toate acestea, acestea nu sunt neapărat recomandate. Deoarece este important să luați în considerare: Ceaiurile, terciul de lapte și compușii nu trebuie îndulcite suplimentar în primul an de viață. Posibilele consecințe negative: copilul dezvoltă o afecțiune durabilă pentru dulciuri, apoi devine supraponderal și primii dinți pot dezvolta cariile din zahăr.
Fără sirop de miere și arțar pentru bebeluș: cât durează asta?
De la vârsta de un an, intestinele copilului sunt considerate suficient de puternice/mature pentru a lupta împotriva sporilor Clostridium botulinum.
Ce trebuie făcut dacă bebelușul a mâncat miere?
Dacă s-a întâmplat și un copil mic a ciugulit cu miere sau sirop de arțar, ar trebui să-l urmărească îndeaproape pentru următoarele câteva ore și zile. Constipația, încetineala, lipsa dorinței de a bea și capul greu sunt primele semne de intoxicație alimentară (vezi mai sus în text). Dacă apar, consultați medicul pediatru rapid ca măsură de precauție.
De aproximativ un deceniu jonglez, uneori mai mult, alteori cu mai puțin succes, fiind scrib și mamă. Acești doi poli mă fac cine sunt și am un singur lucru în comun: poveștile emoționale!