Fără zahăr Ce aduce cu adevărat o lună de abstinență

Dependența de zahăr: vrei să mănânci o cupcake - oprește-te doar după ultima.

Adio gummy animals and brownies - Ellen-Jane Austin a trăit fără dulciuri timp de o lună. Iată experiențele lor dintr-o lună de post de zahăr.

Cum am prins această idee nebună? O lună fără zahăr - asta e cu totul nebunesc. Mi-am spus asta de 300 de ori în ultimele 30 de zile. De 290 de ori în primele trei zile.

De fapt, experimentul de sine a fost aproape înfricoșător de ușor. Cel puțin în timp ce mă descurcam fără zahăr. Acum, că pot să-l ling din nou pe Ed von Schleck și să sorb un gustos Aperol Spritz - și nu mă mai satur, îmi amintesc de ce am trecut prin retragere: eram dependent de zahăr. Și încă sunt.

Aceasta a fost motivația: scăpați de dependență, pierdeți în greutate, simțiți-vă mai bine

Dacă vă vine să credeți nenumăratele articole de pe internet, o viață fără zahăr are multe efecte secundare pozitive - de exemplu:

Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei

Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.

Slăbi
mai multă energie
piele mai pură
mai puține schimbări de dispoziție

o reducere a riscului în lucruri

Diabet
cancer
tensiune arterială crescută
arterioscleroză
Infarct
accident vascular cerebral
gută
osteoporoză
și cariile dentare

Pentru mine era vorba în principal de a nu mă mai simți dependent. Dacă slăbesc, am o dispoziție mai bună și obțin un ten frumos - dă-mi-l întotdeauna.

11 gustări după muncă care nu încep

Acestea erau regulile: fără zahăr industrial, fără îndulcitori

Există diferite programe pentru a scăpa de zahăr. Unii chiar interzic fructoza - asta a fost prea radical pentru mine. Am decis să renunț la zahărul industrial și îndulcitorii artificiali. De asemenea, am vrut să evit toate zaharurile ascunse găsite în alimentele procesate - de exemplu: glucoză, dextroză sau maltodextrină.

A fost greu: iritabil și obosit

Acum știu de unde vine expresia „fără picnic” - asta a spus o ființă săracă în primele zile în care a încercat să trăiască fără zahăr .

Tentații pândeau peste tot: prăjituri de ziua de naștere în birou, cocktailuri la petrecere, există chiar și zahăr în salamul de pe sandwich. La început, am fost foarte enervat de faptul că nu am făcut-o, iar starea mea de spirit era altfel destul de dificilă - da, eram foarte curvă. Chiar am observat-o și încă nu am putut face nimic în acest sens.

Cele mai grave simptome:

Dispozitie: enervat, iritabil, frustrat, nefocalizat
Corp: Dureri de cap, obosit, flămând

A fost minunat: creșterea și experimentarea

Ce mare: după prima săptămână m-am simțit ca regina fără zahăr. În mintea mea, poftele mele alimentare erau la eoni distanță.

Află după-amiază? Ce este asta? Mi-am dorit foarte mult să fac sport și să fac mișcare din nou și m-am simțit indestructibil. Deși era enervant din când în când să nu pot merge la restaurant atât de spontan, am găsit rapid un înlocuitor: gătitul experimental, coacerea și amestecarea cocktailurilor fără zahăr.

Desigur, tortul cu ciocolată avea un gust sănătos, dar băuturile au fost minunate. Fructele proaspete sau congelate cu sucuri de fructe, apă și gheață (și uneori alcool) procesate în blender au ca rezultat cele mai potabile creații de înghețată.

Am reușit chiar să pregătesc un picnic complet fără zahăr - inclusiv brioșe de banane super-suculente.

Cele mai frumoase simptome:

Dispozitie: ușurat, mândru, mulțumit, concentrat
Corp: potrivit, plin, cu 2,5 kilograme mai ușor

Asta m-a surprins: tortul și ciocolata nu sunt problema

Dacă vrei să trăiești fără zahăr, nu trebuie să mergi fără dulciuri. Există rețete ingenioase pentru dulciuri sănătoase și totuși extrem de gustoase. De fapt, foamea de dulciuri scade. Și există chiar și ciocolată fără zahăr pe piața organică.

Devine dificil în viața de zi cu zi, mai ales la cumpărături. După câteva zile, pur și simplu am refuzat să intru într-un supermarket. Aici veți găsi în principal alimente procesate, iar în marea majoritate a cazurilor acestea sunt pline de zahăr. Ia o gustare rapidă: nu a fost acolo. Cu excepția fructelor sau a brânzeturilor. unde trebuie să fii atent cu brânza - în special brânzeturile proaspete au deseori dulceața medie.

Am aflat că: A trăi fără zahăr este minunat - și o provocare constantă

Iau cu mine două lecții înainte de toate celelalte experiențe:

A trăi fără zahăr este bine, distractiv și vizibil sănătos
Reîncepând cu zahărul, vă veți repede în vechile obiceiuri.

M-am distrat mult cu acest experiment și totuși nu am vrut să continui? De ce nu, când am făcut o mare impresie că a fost atât de fabulos? Pentru că eram dependent - și sunt. După o săptămână am cumpărat o pungă de lemn dulce și am hrănit-o până mi-a fost rău - și apoi am continuat. A fi prins într-un moment ca acesta este destul de frustrant și jenant.

Asta aduce viitorul: o viață fără zahăr - pentru totdeauna?

Mi-a plăcut viața fără zahăr și o parte din mine dorește să se schimbe complet. Celălalt se plânge: „Nu poți face asta. Numeroasele prăjituri frumoase. Și atunci ești atât de inflexibil când ieși. Și când prietenii te invită la cină. Am menționat deja prăjiturile? "

Mi-ar plăcea să fiu un consumator de zahăr ocazional - la fel ca un fumător ocazional. Aș mânca zahăr doar în anumite ocazii și altfel nu aș avea nicio problemă să-l las. Mă tem doar că nu va fi atât de ușor.

Cântecul meu al săptămânii: Maroon 5 - Sugar

Dacă vă place ceva dulce, dar nu doriți să alunecați în următoarea bucată de tort de ciocolată, ar trebui să urmăriți cu siguranță acest videoclip. Băieții de la Maroon 5 surprind o grămadă de proaspăt căsătoriți cu aspect spontan la nunta lor - fețele copleșite sunt minunate. Când am văzut videoclipul, inima îmi cântă de bucurie și dinte dulce este uitat.

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.