Fără zahăr, fără distracție O declarație de dragoste față de mâncarea normală - EDIȚIA F

Dietele au ieșit. În 2017 „alimentația curată” este numele jocului. Dar asta nu e ceva mai bun! O pledoarie pentru distracție în a mânca.

zahăr

Standardele duble care stau la baza criticilor legate de dietă

Dragi oameni, trebuie să vorbim despre faptul că întreaga lume se pronunță în prezent împotriva dietelor. Vă rog să nu mă înțelegeți greșit, este absolut grozav faptul că filmul Embrace a zguduit mulți oameni și este foarte important să se vorbească mai mult despre toată această nebunie. Dar, deși toată lumea este de acord cu cât de bolnavă este această frumusețe și nebunie dietetică, la care suntem expuși cu toții în fiecare zi, suntem adesea confruntați cu un standard dublu extrem de perfid, deoarece nu este neobișnuit să fie subliniat în același timp cât de importante sunt sportul și alimentația sănătoasă și Acesta este exact subiectul pe care aș dori să-l exprim astăzi.

„Sănătos și potrivit” pare a fi noul subțire. Aruncați o privire la Instagram sau YouTube. Este plin de restricții. Nu crezi? Apoi introduceți #sugarfree # rawtill4 sau #hclf - pentru a numi doar trei exemple. Toate dietele. Și întrebarea pe care ar trebui să ne-o punem este: Cum se poate ca un nebun care mănâncă până la 50 de banane pe zi și să răspândească în mod deschis că consideră că menstruația feminină este o teorie a conspirației are peste 700.000 de adepți care să sărbătoresc atât de tare monomerele și selfie-urile lor slabe? Ce lume nebună trăim, în care o femeie care nu mănâncă altceva decât mango timp de două săptămâni pentru a „detoxifica” trece prin sute de mii de uși deschise cu „Extreme Mono Fruit Diets”?

Promoție de rahat cu fundal tulburare alimentară

Dar Youtuberii din această țară nu sunt în niciun fel inferiori nebuniei internaționale. De exemplu, videoclipul „Supraalimentarea până când doare” explică nu numai faptul că consumul de ulei este nesănătos, dar și faptul că consumați în mod automat dacă consumați prea multă mâncare neprelucrată și „nesănătoasă”. Clipuri de genul asta mă enervează. Mănânc atât alimente procesate, cât și alimente neprelucrate și mănânc prea rar sau niciodată. Și cu siguranță nu „până nu doare”. Ar putea fi foarte probabil pentru că nu sunt tulburare de alimentație. S-a întrebat cineva, de fapt, de ce toți acești Youtuberi care propagă cele mai mari prostii, aproape toți provin direct dintr-o tulburare de alimentație?

Cu cât o formă de dietă aduce cu sine mai multe restricții, cu atât mai mult atrage femeile și fetele tinere cu tulburări de alimentație, deoarece controlul este mai ușor decât să-i dai drumul. Un mare program online a recunoscut acest lucru și a înșelat termenul „mâncare intuitivă” prin propagarea faptului că se poate pierde în greutate cu mâncarea intuitivă. După ce programul a fost publicat în toate marile reviste pentru femei („Pierde în greutate. Geil!”), Apar în grupurile de pe Facebook întrebări precum „Cât de mult ai slăbit cu mâncarea intuitivă”, despre care se presupune că ar fi vorba despre o alimentație „normală” ?", pe. Link-uri sunt postate pe bloguri cu bile sănătoase de energie vegană brută și mesele sunt fotografiate. Diferența față de o dietă sau un grup de slăbire? Nici o idee.

Dietele de astăzi s-au deghizat în concepte nutriționale

Deci, să afirmăm doar că dietele sunt vechi. În zilele noastre nimeni nu recunoaște că vrea să slăbească. Dar toată lumea vrea să fie sănătoasă și în formă. Și cum arată un corp sănătos și în formă în mintea majorității oamenilor, bine? Corect, subțire. Dietele de astăzi s-au deghizat în concepte nutriționale și deseori activează sentimentele de vinovăție, pentru că a spune „nu vreau să slăbesc” este încă relativ ușor. Dar când o dietă deghizată sugerează că este important pentru sănătatea mea să elimin complet zahărul din dieta mea, se activează sentimente de vinovăție care sunt greu de scuturat. Pentru că cine are curajul să se ridice în picioare și să spună: „Nu dau niciun rahat”? Pentru că asta ar însemna că accepți să te îmbolnăvești.

Și tocmai această perfidie mă înfurie atât de tare. Aproape toată lumea este de acord că dietele sunt greșite, dar bolurile açai, mesele mono și smântâna frumoasă sunt încă excelente pentru că „sănătoase ca dracu”. Cu această postare aș dori să vă conștientizez aceste diete ascunse.

Puneți mâna pe inimă: Cât de des se aprinde capul înainte de a mânca? Cât de des împărțiți alimentele în „sănătoase” și „nesănătoase” sau în „bune” și „rele”? Vă simțiți rău când scufundați un croissant în Nutella sau vă terminați pizza preferată, chiar dacă sunteți pe jumătate plin? O numiți „păcătoasă” atunci când mâncați o bucată de tort de căpșuni sau vă puteți bucura din plin fără a fi nevoie să vă strecurați în echipamentul sportiv și să-l antrenați din nou cu un antrenament? Ce crezi când întâlnești oameni grași pe stradă, în supermarket sau pe plajă? Ce termeni îți bâzâie în cap? Leneş? Neînfrânat? Dezgustător? La fel ca un experiment de gândire.

Petrecerea timpului cu oamenii preferați are mai multe efecte pozitive asupra sănătății decât dieta și exercițiile fizice!

Un articol din 7 minți despre subiectul „Argumentarea corectă” (care la prima vedere nu are nimic de-a face cu dieta, pierderea în greutate, fitness sau sănătate) tratează secretul fericirii și citează un studiu Havard cu următorul rezultat:

„Cât de importante sunt relațiile strânse cu alte persoane pentru sentimentul de fericire a fost acum dovedit științific [...] Factorul decisiv nu a fost - așa cum credeau inițial - succesul, statutul sau securitatea, ci: relațiile stabile. Potrivit cercetătorilor, un singur prieten foarte apropiat poate contribui mai mult la satisfacție - și chiar la sănătate - decât exercițiile fizice, nutriția sau prosperitatea. "

Înseamnă asta, de exemplu, că o cină cu oameni preferați are un efect mai pozitiv asupra sănătății noastre decât să pregătim o masă curată din maximum cinci ingrediente neprelucrate după ce ați terminat antrenamentul zilei în cămăruța liniștită? Și această veste senzațională se aplică și dacă această cină cu prietenii este o pizza la italianul tău preferat care conține gluten? Și poate chiar și atunci când vă întâlniți prietena la soare în parc pentru o înghețată? Adevarata inghetata cu zahar? Probabil că așa este, pentru că oamenii dragi, sufletul nostru face salturi atunci când lenevim sau ne bucurăm. În cazul în care auto-flagelarea omniprezentă și auto-optimizarea pot duce, de asemenea, este clar în articolul „Când mâncarea curată te îmbolnăvește” de Emilie Wegner. La punctul!

Aș argumenta că ar trebui să ne relaxăm colectiv, în capul nostru. Ori de câte ori cineva vrea să-ți spună că o anumită mâncare este proastă sau nesănătoasă, ridică două degete mijlocii în spirit și dăruiește-ți și corpului tău multă dragoste. Mănâncă felul tău preferat, savurează înghețata „adevărată” la soare, bea vin pe balcon seara, sărbătorește viața și să te distrezi! Pentru că cu cât este mai mare grupul de oameni care dau dracu 'cu toată această nebunie, cu atât mai puțină putere emană din industria dietetică de miliarde de dolari.