Farmacia principală a alimentelor anti-Alzheimer

Vești minunate pentru cei care doresc să prevină boala Alzheimer. Cu câteva modificări dietetice simple, este posibil să reduceți riscul cu mai mult de 50%. Cum se face ? Urmând dieta MIND (Intervenție mediteraneană-DASH pentru întârziere neurodegenerativă).

MIND este o combinație între dieta mediteraneană și dieta DASH. Acesta este motivul pentru care, pe lângă prevenirea bolii Alzheimer, ca și ei, scade riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, fiind în același timp mai ușor de urmărit. MIND nu este o dietă restrictivă. El promovează cele 10 alimente care sunt bune pentru neuroni și recomandă împotriva celor 5 alimente dăunătoare.

Cele 10 alimente de preferat

O legumă verde pe zi (salată, varză, spanac.)
O a doua legumă fără amidon pe zi (morcov, dovlecei, sparanghel, praz, țelină, vinete etc.)
Boabe cel puțin de două ori pe săptămână (afine, zmeură, mure, căpșuni ...)
Nuci, migdale sau alte semințe oleaginoase o dată pe zi
Ulei de măsline extra virgin
Cereale integrale de 3 ori pe săptămână (pâine, quinoa, orez etc.)
Pește gras o dată pe săptămână (de preferință mic)
Leguminoase de 4 ori pe săptămână (mazăre, linte, soia etc.)
Păsări de curte (organice și neprăjite) de două ori pe săptămână
Un pahar de vin pe zi