Farul Eckmühl Cartofi umpluți și șobolani Descoperiți rețetele de gătit ale femeii

șobolani

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 cartofi
  • 200 g smântână grea
  • 1 cutie de șobolani de ulei de măsline Eckmühl Phare
  • 4 linguri. supă Ierburi proaspete variate (tarhon (mentă, arpagic, coriandru ...))
  • 1 lingură. ceapa rosie taiata cubulete
  • 4 ridichi
  • Sare de plante

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (6-6-7).

Spălați cartofii și intepați-i cu câteva lovituri de furculiță, astfel încât să nu se spargă în timpul gătitului. Puneți într-un vas de cuptor, sareți-le și coaceți-le pentru 45 de minute de gătit.

În acest timp, spălați și tocați ierburile mai mult sau mai puțin fin. Se amestecă ierburile tocate cu crème fraîche și sare după gust. Stai calm.