Fasole albă gătită în grăsime; gâscă - Danos Frères
Frații Danos
În stoc
O bucătărie în tradiția pură a sud-vestului !
Bobul de lingou este un mare clasic al bucătăriei franceze. Este un bob alb și lung. Este ingredientul de bază din cassoulet și multe alte rețete. Este gătit aici de casa Danos Frères cu grăsime de gâscă în tradiția pură a sud-vestului.
Cum se reîncălzește fasolea gătită în grăsime de gâscă
Danos Frères sfătuiește să încălzească cutia la bain-marie.
Putem, de asemenea, să deschidem cutia și să turnăm fasolea într-un tigaie, apoi lăsați să încălzească totul la foc mic timp de aproximativ zece minute, amestecând ușor din când în când.
Puteți, de asemenea, să le reîncălziți în cuptor într-un vas potrivit sau caserolă la temperatura maximă de 150 ° C timp de aproximativ douăzeci de minute. Le puteți reîncălzi acoperite dacă nu doriți să se formeze o crustă ușoară deasupra.