Fasolea mung pregătește, gătește, combină, gătește - Interfel - Fructe și legume proaspete

Aveți la îndemână un sac cu semințe? se lasă să se înmoaie peste noapte în apă de izvor, clătiți și așezați semințele într-un germinator. Timp de 3 zile nu ai ce face. Lasă natura să acționeze, ridică capacul, e gata !
Te apucă o dorință bruscă, un chef de creativitate? Luați o mână sau două de fasole mung deja încolțită din frigider ! Clătește-le sub apă curentă și scurgeți-le într-o strecurătoare.
Trebuie doar să scoateți bețișoarele chinezești ...

Fasolea Mung gătește repede și bine: dacă nu aveți wok, A cuptor se va face.
In 5 minute, sotati varza cu alte legume. Se vor topi mai mult ...

Al dente! Adăugați germenii cu doar câteva minute înainte de a vă servi felul de mâncare. Doar fierbinți, își păstrează vitamina C.

Gatiti-le ca paste ... mancati-le cu paste! Sau mai degrabă Taitei chinezi să le respecte originile: iată un fel de mâncare vegetarian complet.
A legume prajite pe fâșii: morcovi, praz, ardei ... abia sotati cu un strop de ulei de susan.
Surprinde-ți palatul și împerechează fasole mung cu arahide crocante și fâșii de porc la grătar.