Fast food versus brutarie, o comparație - antrenorul tău Timo Bretschneider
Dacă v-ar fi întrebat care este cel mai mare lanț de fast-food din lume, probabil că v-ați gândi la un lanț american important. Mc Donalds și alte restaurante de tip fast-food sunt simbolul mâncării proaste.
Dacă vă spun acum că brutăriile sunt cel mai mare lanț de fast-food din lume, cum ați reacționa?
Nu mă înțelegeți greșit, cu siguranță nu vreau să susțin mâncarea rapidă, dar trebuie să ne întrebăm dacă mâncarea rapidă este principala problemă pentru societatea noastră obeză.
Există într-adevăr brutării în fiecare oraș mic, iar nemții au consumat întotdeauna produse de patiserie în mod regulat.
Selecția de chifle, pâine, prăjituri și alte tentații dulci este uriașă și aceste lucruri mici au totul.
Un croissant de 300g are aproximativ 1200 kcal, pe de altă parte, un Big Mäc este foarte ușor, cu aproape 500 kcal. Factorul de saturație nu este luat în considerare aici.
1200 kcal, adică mai mult de jumătate din toate caloriile pe care femeia obișnuită ar trebui să le consume zilnic.
Rulourile și pâinea sunt, de asemenea, relative la sănătatea și sănătatea. Având în vedere numele înșelătoare folosite de industria panificației, consumatorul este adesea pur și simplu indus în eroare. Rola vine ca o așa-numită „rola de fitness”, dar constă în principal din făină albă și este colorată întunecat cu malț. Câteva boabe de alibi fac restul pentru un aspect perfect, sănătos.
În plus, există adesea o topping pe coc ...
Unt și margarină, eventual niște Nutella. Suntem deja în mărimea caloriilor unei mese principale. Rețineți că vorbesc despre jumătate de coc aici.
Dacă doriți să găsiți un prim pas către o dietă sănătoasă, trebuie mai întâi să eliminați aceste greutăți grele din meniul dvs. și eventual să le înlocuiți cu legume, fructe sau iaurt.
Sunt adesea întrebat de clienții mei ce să mănânc dimineața ....
Câteva fulgi de ovăz de aproximativ 50-80g sau poate un muesli bun, cu 200g de fructe la alegere și 150g de iaurt oferă un început ideal de zi.