Fat Prey Cum a condus carnea omul din epoca de piatră
Vârfuri de săgeată din expoziția „Carne! Vânători, pescari, capcani în epoca de piatră ”în Muzeul Ordinului Teutonic Bad Mergentheim. Muzeul Neanderthal Mettmann
Frunze și lăstari proaspeți, nuci, zmeură, afine și mere. Oamenii care au cutreierat stepele și pădurile în urmă cu zeci de mii de ani au mâncat ceea ce au găsit. Plantele le-au furnizat carbohidrați, grăsimi și proteine. Dar colectarea a fost obositoare, iar un măr a trebuit să crească și să se coacă mai întâi.
Cu cât sunt mai mulți nutrienți și energie în pește și carne. Omul primitiv a început să vâneze animale. Acum 2,3 milioane de ani dieta sa a devenit mai bogată în proteine, iar dieta cu carne a fost eficientă. Mai multă energie - asta înseamnă mai mult combustibil pentru creier, care folosește 20% din energia proprie a corpului. A devenit mai mare, a crescut mai repede. La rândul său, aceasta a însemnat noi oportunități de a obține hrană pentru animale bogată în energie prin strategii inteligente și tehnici sofisticate.
De la Muzeul Neanderthal din Mettmann
Ce rol a jucat carnea în istoria evoluției umane, ce semnificație a avut pentru evoluțiile tehnice - acest lucru poate fi văzut în prezent în Deutschordensmuseum Bad Mergentheim. Muzeul Neanderthal din Mettmann a dedicat o expoziție specială cărnii în urmă cu trei ani pentru a arăta inventivitatea tehnică a vânătorilor, pescarilor și capcanilor din epoca de piatră. Acum spectacolul este invitat în Bad Mergentheim.
Oportunism în meniu
Vânătoarea era vitală. Oamenii din epoca de gheață din Europa au trebuit să facă față fluctuațiilor climatice enorme - și cu schimbări mari în natură. Plantele au dispărut, au venit și alte plante. Când ghețarii s-au dezghețat și nivelul mării a crescut, s-au întors și animale iubitoare de căldură, cum ar fi căprioarele, căprioarele și mistreții. Perioadele reci au expus pământ nou, stepele fără lemn s-au extins. Mamut, rinocer de lână, căprioare uriașe, bizoni, reni, bou de mosc și cal au venit din regiunile mai reci și s-au înmulțit.
Deoarece oamenii au fost și sunt omnivori, strămoșii noștri s-au putut adapta la ceea ce a venit. De asemenea, focul a ajutat: mâncarea gătită a fost mai plăcută și a oferit mai multă energie. Omul a devenit și mai inteligent, a inventat arme chiar mai bune. Faptul că a avut mâinile libere datorită mersului permanent vertical și a fost capabil să facă o muncă mai fină cu ei - ceea ce a promovat și dezvoltarea. Și limbajul i-a venit în ajutor: a făcut posibilă transmiterea cunoștințelor, datorită acesteia oamenii primitivi puteau dezvolta strategii și comunica între ei în timpul vânătorii.
Cât de bine zboară sulița epocii de piatră? Descoperirile sunt reproduse fidel
Armele și echipamentele pe care le prezintă expoziția sunt toate replici funcționale și fidele ale descoperirilor arheologice din întreaga Europă: de la paleoliticul timpuriu acum aproximativ 300.000 de ani până la sfârșitul neoliticului de acum 4000 de ani. Printre acestea: sulițele Schцninger, cele mai vechi arme de vânătoare cunoscute din lume. Mina de lignit în aer liber din Schzningen, în Saxonia Inferioară, a dezgropat șapte exemplare și o lance.
Cu o astfel de suliță, spune curatorul expoziției și preistoric Dr. Ulrich Stodiek, Homo erectus plecase deja la vânătoare. Apoi, acum 300.000 de ani, neanderthalienii și-au ucis prada cu ea. Lăncile și numeroasele cranii și oase de cai sălbatici, care au fost găsite și în zonă, mărturisesc un teren de vânătoare: Homo erectus heidelbergensis sau primii neandertali trebuie să fi vânat cu succes în grup timp de câțiva ani în acest moment.
De ce și-au lăsat armele intacte și capabile să fugă?
Chiar și pentru oamenii de știință, acest lucru rămâne un mister până în prezent. Dar puteți spune că primii oameni erau specialiști și aveau abilități excelente: sulițele Schцninger sunt făcute din trunchiuri de molid, cântăresc între 500 și 700 de grame, cea mai lungă măsoară 2,50 metri. Forma lor este foarte asemănătoare cu sulițele de atletism de astăzi: sunt în formă de fus, centrul de greutate este bine în fața centrului. Pentru comportamentul de zbor, spune Ulrich Stodiek, acest lucru este important. Arhologii experimentali au cerut sportivilor să testeze sulițele de imitație și să le arunce cât mai departe posibil.
Când s-au obișnuit cu celălalt centru de greutate, au ajuns rapid la distanțe uimitoare de 70 de metri și mai mult. Aruncările atât de departe probabil nu erau necesare. Oamenii de știință presupun că vânătoarea din epoca de piatră va fi pe distanțe scurte: probabil că au existat cu greu 15 metri între aruncător și animal. În orice caz, potrivit lui Stodiek, sulițele de acum 300.000 de ani erau „sofisticate aerodinamic”.
Arme ideale, strategii de vânătoare inteligente
Oamenii aveau nevoie de lemn cât mai drept pentru sulițele lungi. Arhologii au aflat că au luat pin și cenușă, iar iar și iar puieți din tufișuri. Căldura i-a îndreptat. Unelte ascuțite de silex au fost folosite pentru a sculpta și răzuia vârfurile. Arheologii pot recunoaște în continuare urmele procesării din sulițele care au fost îngropate de sute de mii de ani. Ulmul și tisa erau cele mai bune pentru arcade, deoarece sunt elastice, se îndoaie bine și se deformează înapoi. Dar arcurile au venit mult, mult mai târziu.
Inițial, strategiile de vânătoare au sporit probabilitatea unei pradă bune și sigure. Obținerea de randamente ridicate cu puțin efort - asta a fost vorba în epoca de piatră. Și nu toate animalele, cum ar fi căprioarele, mistreții sau aurii, au rămas într-un singur loc. Caii sau renii rătăceau în turme - vânătorii trebuiau să-i urmeze pe distanțe lungi și în același timp trebuiau să cunoască exact plantele furajere din diferitele peisaje.
Omul omnivor
În timp ce oamenii din regiunea de coastă din Danemarca, în perioada mezolitică, cu aproximativ 8000 de ani în urmă, aveau o tabără de bază din care porneau tot anul, pe coasta portugheză, în același timp, triburile aveau o tabără pentru toamnă și iarnă și o tabără de vară mai aproape de Mare. Vara pescuiau somon zeu și alți pești. În anotimpurile reci și reci, au adunat nuci de pin și ghinde și au vânat mistreți și căprioare. Mistretii i-au ucis pe oameni în iarna daneză din tabăra lor pe tot parcursul anului. Vânau focile toamna, iar vara culegeau fructe și pescuiau cod și macrou.
Că s-a putut adapta la o mare varietate de surse de hrană - este rețeta umană a succesului. Orice mâncare bogată în nutrienți era disponibilă, a fost vânată. Dacă este necesar cu o metodă sofisticată.
La vânătoare de pești
Neanderthalienii au venit cu modalități de utilizare a râurilor, lacurilor și coastelor bogate în pești. Au inventat deja instrumente pentru asta? Uneltele de pescuit din acea perioadă timpurie nu au supraviețuit, dar au rămas din mesele de pește în zonele de depozitare. Cele mai vechi harpoane și pescari de cruce cunoscuți datează de la sfârșitul ultimei ere glaciare în urmă cu 15.000 de ani. Primele cârlige curbate au apărut acum 11.000 de ani. Barbele au fost adăugate doar patru milenii mai târziu. În regiunea Mării Baltice, oamenii au dezvoltat o furculiță specială de pește în urmă cu 7500 de ani: această înțepătură de anghilă avea un vârf de os în mijloc și două trepte ușor elastice pe lateral. Dacă anghila a fost lovită, mugurii s-au închis ca cleștele și au apăsat peștele pe ghimpe. În timpul iernii, a fost deosebit de ușor să pescuiești animalele în apa noroioasă. Gardurile de pește, ghivecele și plasele care au fost excavate în Danemarca sunt mult mai tinere, având aproximativ 5000 de ani.
Nimic nu a rămas din pradă: utilizare maximă
Ceea ce arată bine expoziția: că de departe nu era vorba doar de carne. Oamenii din epoca de piatră au folosit pe deplin prada lor. Ce ar fi deșeurile astăzi, știau să le folosească cu pricepere. Blănurile și pielile au devenit îmbrăcăminte și au fost folosite pentru construirea de locuințe. Oasele au devenit unelte și arme, meșterii timpurii făceau harpon fin sau vârfuri de lance din coarne. Lăncile și săgețile ușoare ar putea fi stabilizate cu pene. Tendoanele de la picioare și spate ale animalelor mai mari au devenit curele sau corzi.
Revoluționar: aruncătorul de suliță
În urmă cu aproximativ 20.000 de ani, a apărut pentru prima dată în Europa o armă revoluționară: aruncătorul de suliță. Acest ajutor de aruncare cu cârlige la sfârșit a extins brațul vânătorului și a dublat autonomia. O suliță putea fi accelerată la 100 km/h cu ea, puterea de penetrare era enormă. Aruncătorii de sulițe trebuie să fi fost folosiți până acum aproximativ 14.000 de ani, iar descoperirile sunt dovezi în acest sens în Spania, sud-vestul Franței, Germania și Elveția. Unele dintre capetele cârligului de coarne de ren au fost decorate cu pricepere de către vânătorii epocii glaciare cu figuri de animale.
Mult mai târziu, după ultima eră de gheață, când pădurea a revenit, arcurile și săgețile au devenit stabilite ca arme de vânătoare.
Arcul și săgeata au venit mai târziu
În Stellmoor, lângă Hamburg, arheologii au găsit oase de ren și fragmente de piatră de silex, precum și rămășițe de săgeată, vechi de aproximativ 12.000 de ani, în landul umed. Acestea sunt considerate a fi cele mai vechi dovezi clare ale utilizării armei cu arc. În plus față de săgețile cu vârfuri, au existat și săgeți cu un ax îngroșat sau piston la capăt. Avantajul: nu au pătruns în carnea prăzii, nu a existat nici o gaură de glonț în piele sau blană. Veverița, rața, vulpea sau jderul care au fost lovite au suferit un șoc fatal din cauza forței impactului.
Când oamenii au început să cultive, să crească vite și să se stabilească acum 6000 de ani, când leguminoasele și produsele lactate erau și ele în meniu, nu au renunțat la vânătoarea animalelor sălbatice. Lecția expoziției din Epoca de piatră: Fără consumul de carne al strămoșilor noștri, dieta fără carne de astăzi, ca realizare civilizațională, s-ar putea să nu fie deloc posibilă.
"Carne! Vânători, pescari, capcani în epoca de piatră "
Muzeul Ordinului Teutonic din Bad Mergentheim prezintă expoziția specială de la Muzeul Neanderthal Mettmann până pe 17 septembrie. A fost conceput de arheologii experimentali Harm Paulsen și Dr. Ulrich Stodiek. Din 2015 muzeul are o secțiune despre „Neolitic în Taubertal” - incluzând faimosul mormânt de scaun din Althausen, înmormântările multiple ale unei „familii amestecate”. Taubertal are cea mai mare densitate de descoperiri de pe vremea ceramicii Cord din tot sudul Germaniei. Expoziția de carne evidențiază și un aspect esențial al vieții de atunci: vânătoarea.
Prelegeri și un atelier însoțesc carnea!
Miercuri, 28 iunie, la ora 19.30, arhozoologul Dr. Elisabeth Stephan de la Oficiul de Stat pentru Conservarea Monumentelor din Stuttgart, ceea ce descoperă oasele despre vânătoare și obiceiurile alimentare. Miercuri, 12 iulie, la ora 19.30, arheologul Michael Schдfer va vorbi despre urme de vânătoare în epoca de piatră.
Sâmbătă, 19 august, între orele 10.00 și 18.00, puteți face un dispozitiv de vânătoare din epoca de piatră cu arheologul Wulf Hein folosind materiale și instrumente autentice. Înscrieri până pe 11 august la Tel. (079 31) 522 12.
Date pentru tururi cu ghid: la 14:30
Duminica Rusaliilor, 4 iunie, 1 și 23 iulie, 5 și 20 august și 2 septembrie. Duminică, 17 septembrie, la ora 14:30, are loc un tur al curatorilor cu Dr. Ulrich Stodiek.
Vineri, 23 iunie și 11 august, sunt tururi de seară la 19:30 - cu mied servit.
Tururi suplimentare după aranjament
Tel. (07931) 522 12
Muzeul Ordinului Teutonic din Castelul Bad Mergentheim este deschis de marți până duminică și de sărbătorile legale de la 10.30 la 17:00.
Lănci de pește din expoziția „Carne! Vânători, pescari, capcani în epoca de piatră ”în Muzeul Ordinului Teutonic Bad Mergentheim.
"> '> Foto: Muzeul Neanderthal Mettmann | Lănci de pește din expoziția „Carne! Vânători, pescari, capcani în epoca de piatră ”în Muzeul Ordinului Teutonic Bad Mergentheim.
Un tăietor modern de anghilă îmbrăcat în epoca de piatră Muzeul Neanderthal Mettmann
"> '> Foto: Foto: | Un tăietor modern de anghilă îmbrăcat în epoca de piatră Muzeul Neanderthal Mettmann
Arheologul experimental Harm Paulsen în acțiune ca vânător de arcuri din epoca de piatră.Muzeul Neanderthal Mettmann
"> '> Foto: Foto: | Arheologul experimental Harm Paulsen în acțiune ca vânător de arcuri din epoca de piatră.Muzeul Neanderthal Mettmann
Vechiul mormânt de scaun, care poate fi văzut în noua secțiune a Muzeului Ordinului Teutonic. Dă mărturie la înmormântarea emoționantă a unei „familii amestecate” neolitice.
"> '> Foto: Holger Schmitt | Mormântul scaunului Althдuser, care poate fi văzut în noua secțiune a Muzeului Ordinului Teutonic. Dă mărturie la înmormântarea emoționantă a unei „familii amestecate” neolitice.