Faza de consolidare a dietei Dukan - 【ianuarie-2021】

Suntem în a treia fază, faza de consolidare. Obiectivul acestei faze este Como, după cum sugerează și numele, consolidați kilogramele pierdute și nu le recuperați . Și cum să o faci? Potrivit lui Pierre Dukan, urmând această fază pentru 10 zile pentru fiecare kilogram pierdut . Adică, dacă pierderea în greutate este de 4 kilograme, va dura această fază de consolidare timp de 40 de zile, dacă greutatea pierdută este de 6 kilograme, 60 de zile și așa de fiecare dată. Doar înmulțiți cu 10 kilogramele pierdute.

Rezumatul articolului

Cum reacționează corpul nostru?

În această fază, puteți introduce treptat alimente interzise din cele două faze anterioare. Ce înseamnă asta? Că corpul nostru a dezvoltat o reacție dublă așa cum îl numește medicul Dukan: beneficiu + economie . Aceasta înseamnă că, pe măsură ce corpul pierde în greutate, corpul va folosi mai mult din toate alimentele pe care i le oferim, deci dacă înainte un procent era pentru absorbție și un procent pentru risipa de alimente, cu atât mai mult pierdem în greutate și cu atât mai mult corpul tind să modifice procentele, prin creșterea absorbției și reducerea deșeurilor. În mod similar, cu cât pierdem mai mult în greutate, cu atât corpul nostru încearcă să reducă costurile energetice, încetinind metabolismul.

Această nouă stare a corpului îl face foarte propice pentru cei temuți și cunoscuți " efect yoyo »Deoarece în starea explicată anterior corpul va tinde să economisească maximul fiecărui aliment. Deci, ceea ce se propune în această fază este introducerea de alimente noi, dar conform regulilor și ordinii pe care le vom vedea mai jos.

Faza 3 reguli

În această fază, așa cum am menționat deja mai sus, vi se va permite să introduceți alimente noi, cum ar fi fructe, pâine, brânză și amidon (cereale, cartofi, leguminoase și derivații acestora: fagi, paste, pâine etc.) și chiar mai mult elaborează cretoni plat. Dar așa cum am spus anterior urmând o ordine și reguli care sunt:

Fructe

1 fruct pe zi oricare, cu excepția fructelor uscate, bananelor, strugurilor sau cireșelor. Dacă sunt fructe mici, cum ar fi murele, unitatea de măsură va fi un pahar și dacă fructul este mare, vom lua jumătate.

Pâine

2 felii de pâine integrală pe zi și nu contează la ce masă. Le puteți lua oricând doriți, singur sau cu proteine.

Brânză

O porție de brânză pe zi40 g. În această fază puteți consuma brânzeturi care nu sunt neapărat degresate, dar evitați fermentarea (brânză albastră, brânză de capră, camembert etc.).

Amidon

2 porții pe săptămână care va fi în jur de 220g. Printre amidonurile permise se numără pastele (de preferință o dată fierte), grisul, boabele de grâu integral, bulgurul, mămăliga, orezul cu cereale integrale și linte. Dintre amidonuri nepermise: orez alb, cartofi de orice tip, în special chipsuri sau cartofi prăjiți.

În această nouă fază de asemenea, este permis să luați două mese pe săptămână, nu două zile, unde se pot mânca alimente care nu sunt permise. Dar doar o rație! A putea sări peste lista alimentelor permise nu înseamnă că o poți face de câte ori vrei. Acest tip de masă, Dukan le numește „masa de gală” și nu putem avea două mese urmate de acest tip.

Fixează o zi de proteine pure

O altă condiție în această a treia fază este de a dedica o zi consumului exclusiv de proteine pure, proteine autorizate în faza 1, faza de atac. Prin urmare, este necesar să se stabilească o zi pe săptămână de consum de proteine pure. Important este o organizare săptămânală bună. Idealul este să faceți un plan și să stabiliți o zi de proteine pure. Dukan consideră că este esențial să păstrezi o zi pentru asta, deoarece astfel probabilitatea efectului yoyo scade semnificativ. Până la a face un ritual pentru totdeauna.

Deci, odată ce terminați dieta, veți avea întotdeauna o zi pe săptămână de proteine pure.

Meniul standard al fazei de consolidare

Pentru zilele cu proteine pure din această fază, putem lua ca exemplu tipul de meniu expus în Faza 1: Faza de atac. Pentru celelalte zile, trebuie luate în considerare regulile descrise mai sus. Un exemplu al acestui tip de meniu pe zi ar putea include următoarele:

Micrapid: 1 ceașcă de cafea cu lapte degresat, 2 felii de pâine integrală și 2 felii de piept de curcan. 1 lingură de tărâțe de ovăz.

Gustare: 1 ceai verde fără zahăr și 1 iaurt natural degresat cu bucăți de fructe naturale, de exemplu 1 kiwi.

Masa de pranz: Vinete umplute cu pui, 40 g Emmental.

De gustat: 2 felii de piept de pui și 1 ou fiert tare.

Dîner: crema de dovleac și 1 file de somon cu piper.

Amintiți-vă că în această fază a programului puteți consuma 2 porții de amidon pe săptămână și 2 „mese de gală” pe săptămână, dar acestea nu trebuie respectate.

După finalizarea fazei 3, faza de consolidare, vine faza de stabilizare, care va fi explicată în post: A patra fază a dietei Dukan: faza de stabilizare.

Vi se pare interesant acest articol ?
(20 voturi, medie: 3,70 din 5)