Federația Vegan Nutrinet
Sunt vegan sau vegan. Cum pot face Franța să progreseze ?
1. Înregistrați-vă pe site-ul www.etude-nutrinet-sante.fr .
2. Asigurați-vă că bifați caseta „pentru că sunt vegan” din chestionarul antropometric (secțiunea „dietă”, după ce ați bifat „Da” la „În prezent, urmați o dietă specifică?”).
3. Completați trei chestionare despre alimente cât mai repede posibil.
4. Luați sondajul de la Vegan Society:
Minorii nu se pot înregistra, dar pot motiva veganii și veganii adulți.
Nu văzusem cutia „pentru că sunt vegan”.
Conform informațiilor noastre, se pare că mulți vegani și vegani nu au bifat caseta „pentru că sunt vegan” din chestionarul antropometric. Aceste participări nu sunt considerate vegane. Iată metoda pentru efectuarea unui mic control și, dacă este necesar, pentru corectarea acestei erori de către echipele Nutrinet:
1. Accesați zona dvs. de membru (conectați-vă cu numele de utilizator și parola). Apoi faceți clic în meniul din stânga pe „Chestionarele mele”. În partea de jos veți găsi un link intitulat „Vizualizați chestionarele mele arhivate”. Faceți clic pe acesta pentru a accesa „Chestionarul antropometric”. Secțiunea „Plan” ar trebui să publice acest lucru:
• „Urmați în prezent o dietă specifică? " Da, întradevăr ".
• „Dacă da, specificați? „Către” pentru că sunt vegan ”.
2. Dacă totul merge bine, vă mulțumim că ne-ați confirmat prin e-mail ([email protected]). Dacă aceste opțiuni nu apar, vă rugăm să le corectați folosind formularul de contact Nutrinet. Pentru a-l accesa, începeți făcând clic pe „Înapoi la listă” (în partea de sus a chestionarului), apoi faceți clic pe „Contactați-ne” în meniul din stânga. În lista derulantă a formularului de contact, selectați „Chestionarul antropometric”, apoi indicați următorul subiect:
„Cerere de rectificare a datelor cu caracter personal referitoare la chestionarul meu antropometric (Legea privind protecția datelor)”
Iată un exemplu de mesaj de copiat și lipit:
„Dragă echipă Nutrinet,
Chestionarul meu antropometric este incorect. Acesta este motivul pentru care, în conformitate cu Legea privind protecția datelor din 1978, cer exercitarea dreptului meu de rectificare a datelor cu caracter personal.
Din convingere etică (pentru animale), mâncarea mea este vegană, adică strict vegană. Nu consum niciun produs de origine animală. Aș dori să fie bifată caseta „pentru că sunt vegan” pentru a permite participarea mea să fie considerată ca atare. De asemenea, vreau să pot verifica modificarea online în chestionarul meu arhivat.
Vă mulțumesc anticipat pentru că mi-ați spus procedura de urmat pentru ca dreptul meu de rectificare a datelor cu caracter personal să fie respectat. Dacă nu știți cum să faceți acest lucru, vă rog să-mi dați un contact care va putea să-mi ofere mai multe informații.
Această cerere este cel mai probabil să fie recurentă, deoarece caseta de selectare este foarte dificil de găsit. Studiul Nutrinet trebuie să reprezinte deja multă muncă. Așadar, permiteți-mi să vă sugerez să evidențiați această casetă. Îți mulțumesc pentru bunătatea ta.
Vă rugăm să informați Societatea Vegană cu privire la progresul fișierului dvs., scriind la adresa dedicată [email protected]. Acest lucru vă va asigura eforturile. Vă mulțumim pentru PNNS 2015.
De ce este atât de important să participi la Nutrinet ?
Pentru a schimba Programul Național de Nutriție în Sănătate.
Ce este Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) ?
Acestea sunt recomandările nutriționale oficiale pentru Franța. Acestea sunt publicate pentru a păstra sănătatea francezilor. Aceste recomandări sunt folosite de profesioniștii din domeniul sănătății (nutriționiști, dietetici etc.). Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a formula echilibrul meselor în alimentația colectivă: spitale, școli, case de bătrâni, lipsa de libertate etc.
Deoarece sunt descrise ca dăunătoare de Programul Național de Nutriție în Sănătate, alimentele vegetale nu pot face obiectul unor meniuri echilibrate în alimentația colectivă.
În absența recomandărilor adecvate, populațiile afectate de hrana vegetală nu sunt protejate în mod echitabil, spre deosebire de cele din Regatul Unit, Statele Unite, Suedia, Australia, Noua Zeelandă, Hong Kong, Singapore, Canada etc.
PNNS trebuie modificat pentru accesul la alimente, pentru protecția sănătății și pentru a reduce incivilitățile comise împotriva populațiilor în cauză.
De ce PNNS nu este formulat pentru vegani și vegani ?
PNNS nu a fost formulat pentru populațiile vegane sau vegane, deoarece comitetele științifice instituționale nu au avut studii serioase asupra dietei acestor populații în Franța. Datele franceze disponibile au numărat zece vegani sau vegani, dintre care patru au urmat doctrina macrobiotică. Aportul lor nutrițional a fost considerat pe bună dreptate foarte insuficient din multe puncte de vedere. Pentru a înrăutăți lucrurile, numărul mic de participanți nu a demonstrat că există o populație națională suficient de dezvoltată pentru a justifica recomandări specifice.
De ce nu am folosit datele străine ?
Cele mai avansate instituții străine au mai multe surse de date despre populațiile lor vegane (care participă la studii). Dar produsele disponibile în Franța pot avea calități nutritive foarte diferite, chiar dacă este vorba doar de diferența resurselor agricole de la o țară la alta, de legile privind fortificarea produselor de bază etc. Diferențele culturale și de mediu au, de asemenea, efecte potențial semnificative. Dietele populațiilor franceze nu corespund neapărat cu cele observate de studii străine.
Studiile străine sunt relevante în anumite puncte foarte specifice, dar, în lipsa studiilor franceze, instituțiile nu pot justifica necesitatea recomandărilor adecvate sau le pot formula corect. Un studiu francez va permite totuși țărilor străine să avanseze puțin.
Sunt vegani și vegani responsabili de PNNS greșit ?
Dacă nu ați participat la studii franceze despre nutriție, veganii și veganii poartă probabil o anumită responsabilitate în situația actuală. Asociațiile franceze nu pot promova interesele populațiilor care nu există în sensul științific al termenului.