Feed Laboklin în prezent - LABOKLIN GMBH; LABORATORUL DE DIAGNOSTIC CLINIC
Pentru alergia la hrană, cuvintele hipersensibilitate la hrană (FH), intoleranță la hrană, reacție anormală la hrană, reacție alergică a pielii la componentele hranei (AHF) sau dermatită atopică indusă de hrană (FIAD = dermatită atopică indusă de alimente) sunt adesea utilizate sinonim. Reacțiile anormale la hrănire sau intoleranță la hrană sunt termeni generali generali și descriu o reacție anormală clinic la o componentă a hranei, fără a intra în detalii despre etiologie. Alergia la furaje este o formă de intoleranță la furaje care are ca rezultat o reacție imunologică anormală. Cu toate acestea, acest termen este adesea folosit incorect fără a confirma baza imunologică. În schimb, intoleranța la hrană este o reacție anormală la hrănire fără nicio bază imunologică. Intoleranța poate fi de origine idiosincrazică, metabolică, farmacologică sau toxicologică. Cu toate acestea, hipersensibilitatea la hrană („alergie la hrana reală”) și intoleranța la hrană nu pot fi de obicei diferențiate clinic una de cealaltă.
Nu există limită de vârstă, adică animalele foarte tinere sau foarte bătrâne pot fi, de asemenea, afectate pentru prima dată. Aspectul clinic poate fi atât dermatologic, cât și gastro-intestinal sau o combinație a ambelor. Principalul simptom dermatologic la câini este pruritul cu sau fără leziuni secundare, 40% dintre câini prezintă piodermie secundară și 15% dermatită secundară Malassezia. Dermatita piotraumatică („punctul fierbinte”) poate fi, de asemenea, un simptom al FH. Mâncărimea nu este de obicei sezonieră și deseori răspunde slab la corticosteroizi. Deși se poate observa orice distribuție de mâncărime și eflorescențe, implicarea urechilor se găsește în 80% din cazuri, doar urechile fiind afectate în 24% din cazuri. 61% dintre pacienți au prezentat implicarea labelor, 53% din zona inghinală, 37% din axilă, 31% din zona periorbitală și 31% din bot. Cu toate acestea, există și câini care dezvoltă un FH care arată exact ca o alergie la purici (crupă, coadă).
Alergiile tractului gastro-intestinal sunt similare din punct de vedere clinic cu boala inflamatorie cronică a intestinului. Simptomele gastro-intestinale nu sunt patognomonice și includ vărsături, diaree (adesea nu atât de severă încât veterinarul este chiar consultat cu privire la aceasta), flatulență, borborygmi, modificarea consistenței scaunelor, defecații frecvente, pierderea în greutate și lipsa dezvoltării. Mai mult, se observă, de asemenea, diaree abundentă, apoasă până la mucoasă sau hemoragică, dureri abdominale intermitente, tenesme și apetit modificat.
Pisicile prezintă mâncărime ca principal simptom. Un aspect obișnuit sunt semnele de zgârieturi cauzate de mâncărime, în special pe cap și gât (automutilare). Dar alopecia simetrică auto-provocată, dermatita miliară sau o componentă a complexului granulom eozinofil pot apărea singure sau în combinație la pisicile cu FH. Aproximativ. 30% dintre pisicile care suferă de FH nu pot fi controlate cu diete comerciale, doar 31% sunt înregistrate cu o dietă de 3 săptămâni și aproximativ 50% nu răspund la corticosteroizi.
Metoda de alegere pentru diagnosticarea intoleranței la furaje este dieta de eliminare urmată de o dietă de provocare. Un test serologic ajută la corecția, prietenos cu pacientul
Compilarea dietei de eliminare nu constituie însă un diagnostic de alergie la furaje. Diagnosticul se bazează pe anamneză și examenul clinic dermatologic, excluderea tuturor diagnosticelor diferențiale precum și o reacție pozitivă la o dietă de eliminare („standardul de aur”) cu provocarea ulterioară cu alimentele anterioare sau cu o componentă a acestuia. Diagnosticul alergic ar trebui să fie întotdeauna un diagnostic clinic și testul alergic trebuie efectuat numai pentru a ști care alergeni sunt implicați pentru a le putea evita în mod specific în dietă.
De câțiva ani încoace, la Laboklin efectuăm testul de alergie la furaje dezvoltat de prof. Halliwell pentru detectarea anticorpilor specifici alergenilor (IgE și IgG). Acest lucru face mai ușoară îmbunătățirea simptomelor clinice cu ajutorul modificărilor țintite ale furajelor. Testul alergic serologic identifică acei alergeni împotriva cărora s-au format anticorpi (anticorpi IgE și IgG alergeni specifici pentru diferite componente alimentare). Alergenii câinilor testați până acum în testul nostru de alergie la furaje: carne de vită, miel, pui, curcan, rață, soia, grâu, porumb, orez, ou, lapte, carne de porc, orz, cartofi, ovăz și pește alb. Alergeni testați la pisici: carne de vită, miel, pui, curcan, rață, soia, grâu, porumb, orez, ou, lapte, carne de porc, somon, ton, pește alb și cartofi.
Deoarece variația surselor de proteine în furajele disponibile în comerț este în continuă creștere, căutarea așa-numitelor proteine „exotice” (hrănite niciodată înainte) devine din ce în ce mai dificilă. Cu panoul extins de alergie la furaje oferit de Laboklin, aveți ocazia să testați acești alergeni și să le folosiți atât pentru dieta auto-pregătită, cât și pentru dieta comercială de eliminare („furaj extins”). Până în prezent, calul alergenilor, struțul, căprioara, iepurele, mistrețul, renul, amarantul și meiul erau disponibile aici pentru câini și pisici.
Datorită noilor tipuri de alimente și carne care vin în mod constant pe piață, încercăm să satisfacem oferta crescândă și să ne adaptăm alergenii din testul de alergie la furaje la situația pieței. De aceea, vă putem oferi următorii alergeni noi în testul de alergie la furaje din iulie 2013: în Sensitest normal veți primi alergeni somon, iepure și căprioare pe lângă alergenii existenți la câini, iar în testul de alergie la furaje extinse, căprioarele și iepurele sunt înlocuite cu cangur și păstârnac. Totul rămâne la fel cu pisicile, cu excepția faptului că iepurele este înlocuit de iepure în testul de alergie la furaje extinse.
Grupul din jurul prof. Dr. Ralf Müller a prezentat un studiu realizat de Clinica Universitară pentru Animale Mici din München, care a arătat că valoarea predictivă negativă a acestui test, luând în considerare ambii anticorpi (IgE și IgG), este de 81,1% 1. Aceasta înseamnă că - prin hrănirea componentelor alimentare care se află în Ambele clase de anticorpi au dat rezultate negative - dieta corectă de eliminare utilizată la 4 din 5 câini. Acest lucru confirmă, de asemenea, că anticorpii specifici hranei sunt valoroși pentru selectarea componentelor dietei de eliminare datorită valorii lor predictive negative ridicate. Conformitatea proprietarului cu punerea în aplicare a dietei este enorm crescută printr-un rezultat pozitiv al testului, sugestii de dietă direcționate bazate pe acesta și pe noul jurnal de hrană dezvoltat de Laboklin. Conform sondajului nostru chestionar, succesul terapeutic la schimbarea furajului, ținând cont de rezultatele testelor, este de peste 70%.
Cât de informativ este acest test serologic pentru hrana animalelor?
Calitatea unui test de laborator este măsurată, printre altele, prin modul în care se compară cu metoda descrisă drept „etalonul de aur”. Pentru alergiile la furaje, combinația dintre (1) succesul terapeutic prin eliminarea furajului în cauză din furaj și (2) recăderea în caz de provocare (= hrănirea repetată a furajului în cauză) este descrisă drept „etalonul de aur”. Conform sondajului nostru chestionar, observăm recăderi în 92% după provocarea cu alergenii identificați prin test. Acest rezultat confirmă utilitatea testului de alergie la furaje ca ajutor în suspiciile de alergii legate de furaje.
Terapia unei alergii la furaje constă în prezent exclusiv în evitarea agentului declanșator. Dietele hipoalergenice, hidrolizate sau auto-preparate (de asemenea, BARFEN) sunt potrivite pentru aceasta.
■ Dieta hipoalergenică (Cu toate acestea, 3050% dintre pacienți nu pot fi controlați cu acesta):
Un studiu recent prezentat din SUA a examinat furajele hipoalergenice din supermarket. O dietă veterinară cu vânat a servit drept control negativ. Dietele studiului ar trebui să conțină doar vânat, cu excepția soia, cărnii de vită și a păsărilor. Toate furajele au fost testate pentru antigenul din soia, bovine și păsări de curte folosind ELISA. Rezultatul înfricoșător a arătat că toate furajele din supermarket au fost „contaminate”, fie cu soia, păsări de curte și/sau carne de vită și chiar una cu orez (care, conform producătorului, nu ar fi trebuit să fie inclusă; problema este similară cu avertismentele privind alimentația umană „pot avea urme conținute în arahide "). Concluzia acestui studiu este că dietele hipoalergenice, care sunt acum disponibile în comerțul liber, nu pot fi neapărat de încredere și este imperativ ca proprietarul animalului de companie să fie convins că, ca diete hipoalergenice, el achiziționează doar diete veterinare de la veterinar.
■ Dieta hidrolizată (1020% dintre animale prezintă o recădere la o proteină hidrolizată):
Hidroliza proteinelor determină distrugerea epitopilor antigenici, iar greutatea moleculară mai mică a peptidelor reduce pragul stimulului antigenic. Principiul: cu cât dimensiunea moleculei este mai mică, cu atât este mai puțin probabil să declanșeze un răspuns imun. Cu toate acestea, în medicina umană, dietele cu produse foarte puternic hidrolizate (Greutate moleculară 06/2020 OpenRoom Discuție între Elisabeth Müller (CEO, Laboklin) și Pete Wedderburn (Proprietar, BrayVet)