Femeile însărcinate între deficitele de micronutrienți și capcana pentru calorii CommuniPoweR Wolfgang Zöll

Friedrichsdorf (Taunus) (ots) - Recomandarea expertului: Consumați suficient acid folic, acizi grași omega-3 și alți micronutrienți înainte și în timpul sarcinii și creșteți ușor doar aportul de energie

Bolile în creștere ale civilizației, cum ar fi obezitatea și diabetul, reprezintă o provocare specială pentru nutriție în timpul sarcinii. Prof. Klaus Vetter de la Clinica de obstetrică de la clinica Vivantes din Neukölln a avertizat că viitoarele mame care sufereau de aceste boli se vor confrunta cu fătul cu o surplus de hrană pentru care era neputincios și că acest lucru îl va face - similar o gâscă îndrăzneață - depozite de grăsime inevitabile. Consecințele posibile sunt bebelușii supradimensionați, care se pot naște numai prin cezariană, precum și tulburările de maturare a placentei și a plămânilor. Vetter a raportat că, în cazuri extreme, baza ulterioară a bolilor cardiovasculare ar fi pusă în uter.

În timpul sarcinii, necesarul suplimentar de calorii este de numai 13% și ar trebui îndeplinit în primul rând prin creșterea cantității de proteine din dietă. Nevoia de vitamine, minerale și oligoelemente, pe de altă parte, crește cu 30-50 la sută, în funcție de micronutrienți. Prof. Peter Bung de la Gynecological Practice Clinic Bonn a explicat acest lucru și s-a referit la un micronutrient deosebit de critic: vitamina B acid folic sau forma sa naturală, folate. Ele apar în diferite tipuri de legume și fructe, dar și în ficat și reprezintă adevărata problemă, deoarece se rup rapid în timpul depozitării și preparării. Pentru a se asigura că femeia însărcinată își îndeplinește cerințele zilnice, este necesar un supliment alimentar cu 400 micrograme de acid folic, forma sintetică, stabilă a vitaminei, a subliniat ginecologul. El a citat, de asemenea, studii care au arătat o rată de avort spontan mai scăzută, cu un aport bun de acid folic.

Suplimente alimentare cu acid folic ieftine și eficiente pentru copiii sănătoși

În Germania, a explicat Bung, doar maximum 15% dintre femeile afectate iau acid folic. Conform proiecțiilor, numai în această țară ar exista aproximativ 150.000 până la 200.000 de euro pe an pentru viața ulterioară a aproximativ 300 - 400 de copii cu așa-numitul „spate deschis” (spina bifida), adică un defect al tubului neural care provoacă Canalul nervos de-a lungul măduvei spinării și se nasc alte obstacole la nivelul creierului și sistemului nervos. Riscul unor astfel de daune grave poate fi redus în mod rentabil și eficient printr-o aprovizionare optimă cu acid folic pentru viitoarea mamă cu până la 70%. Deoarece aportul de acid folic din populația din această țară este în general foarte slab și doar 14% dintre femei au atins chiar cele 400 de micrograme recomandate pentru aportul zilnic normal, expertul a sugerat, de asemenea, că alimentele de bază din Germania să fie îmbogățite voluntar cu acid folic. În alte țări, numărul defectelor tubului neural ar putea fi redus cu până la peste 70 la sută printr-o fortificare obligatorie a acidului folic în făină.

Prof. Berthold Koletzko de la Spitalul de Copii Hauner din München a pledat, de asemenea, pentru o fortificare voluntară a produselor alimentare de bază din această țară, astfel încât consumatorii să aibă posibilitatea de a alege între alimentele neintărite. El a subliniat că, pe baza datelor actuale, sănătatea populației generale ar putea beneficia, de asemenea, de o astfel de măsură, deoarece în țările cu practică de îmbogățire prelungită, nu numai numărul defectelor tubului neural, ci și cancerul și bolile cardiovasculare au scăzut. El a respins îngrijorarea că acidul folic ar putea crește rata cancerului, deoarece nu s-a dovedit.

Expertul a raportat că Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară EFSA a confirmat științific efectele pozitive ale acizilor grași omega-3 asupra dezvoltării creierului. Și a prezentat rezultatele studiului care arată că performanța și vederea creierului cognitiv sunt mai bine dezvoltate la copiii cu vârsta de până la opt ani, dacă mamele lor sunt bune la consumul de pește sau la suplimentarea acestora cu acizi grași omega-3 în timpul sarcinii și alăptării au fost furnizate. Prin urmare, acestea ar trebui incluse și în alimentele pentru sugarii care nu sunt alăptați. Mămicile însăși, potrivit cercetătorului, beneficiază și de un aport optim de acizi grași esențiali. Deoarece acestea pot reduce apariția „depresiei postpartum” după naștere, de la care suferă fiecare nouă mamă.

Posibilitățile de realizare a consumului necesar de pește au fost discutate critic cu toți experții. În ceea ce privește poluarea, femeile însărcinate și care alăptează sunt mai susceptibile de a fi în siguranță cu hering și macrou, potrivit unui comunicat. A devenit evident că unii factori, în special preferințele personale privind alimentația, duc la faptul că nu sunt consumate sau cel puțin două mese pește pe săptămână. Cercetătorii consideră că un supliment alimentar care oferă femeilor 200 de miligrame de DHA zilnic este absolut inofensiv. În discuția finală, a fost evidențiată importanța unei bune aprovizionări cu alți micronutrienți (iod, fier, vitamina D, vitamina A, vitamine B) și în legătură cu studiile că o influență pozitivă a preparatelor multivitamine asupra dezvoltării copilului în uter. dezvăluise.

A 5-a discuție despre nutriția Hohenheim „Riscuri nutriționale în timpul sarcinii” 30 mai 2011, Universitatea din Hohenheim, Stuttgart

Studiul național de consum (NVS) II, raportul rezultatelor părțile 1 și 2, Institutul Max Rubner, Karlsruhe 2008

Shah P.S. și colab. Efectele suplimentării prenatale multimicronutrienți asupra rezultatelor sarcinii: o meta-analiză. CMAJ. 2009 9 iunie; 180 (12): E99-108.

Întrebări și contact:

CommuniPoweR Wolfgang Zöll
Lisa Loewenthal
Tel: 069/950 905 60
info @ communipower.de

COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A CONȚINUTULUI EXPEDITORULUI | EUN0006