Femina Cum să-mi alcalinizez farfuria
Stresul, stilul de viață nesănătos și poluarea pot avea ca rezultat, printre altele, un nivel de aciditate excesiv de ridicat în organism. Pentru a evita inconvenientele care rezultă, puteți începe prin a vă monitoriza dieta.
Acidoza nu este prietena noastră. Un corp în exces de aciditate suferă, disfuncționalități, îmbătrânește prematur. Durerea la nivelul articulațiilor, spate, probleme digestive și intestinale, insomnie, micoze, litania rănilor este lungă ca o zi fără pâine ... Pâinea cu precizie, ar trebui, prin urmare, să fie interzisă din cauza glutenului? Ce să mănânci pentru a găsi un echilibru acido-bazic? Instinctiv, ne spunem că tot ce este bun va trebui eliminat (brânză, alcool, cafea, produse de patiserie) ... O actualizare cu Martine Grin Cavin, naturist *.
„Da, placa este punctul de plecare, dar dacă doriți să vă bazați corpul, este important să lucrați la stilul de viață general”, spune practicantul.
Am fost avertizați: nici o rețetă sau superaliment minune, va trebui să ne revizuim toate obiceiurile. Ea continuă: „Alimentele moderne sunt prea„ acidifiante ”, prea bogate în proteine animale (necesare pentru echilibrul nostru nutrițional în cantități rezonabile), în cereale și produse rafinate, zahăr, băuturi răcoritoare etc. care ne înfundă corpul. Pe de altă parte, farfuria noastră are un conținut scăzut de alimente „alcalinizante”, cum ar fi legumele și fructele. ”
Favorizați legumele
Ce ar trebui să mănânci atunci pentru a-ți echilibra starea acido-bazică? În primul rând, legumele! Gătit, crud, sezonier și organic pentru a beneficia de toți nutrienții, vitaminele etc. acesta este cel mai bun mod de a vă alcaliniza farfuria. Cu cât sunt mai verzi, cu atât sunt mai elementare și ar trebui să fie prezente la fiecare masă principală. În plus, ne oferă fibre pentru un tranzit bun și carbohidrați.
Vom pune pedala moale pe cereale și produse din cereale, cum ar fi paste, pâine, orez etc., mai acidifiante și uneori mai puțin digerabile pentru unii oameni. Pe de altă parte, putem mânca fructe întregi care au o putere alcalinizantă și sunt bogate în fibre. Aveți grijă să nu îl consumați pe tot parcursul zilei, ci cu una sau două gustări, inclusiv una în după-amiaza târziu. .
Falsa idee bună? Sucurile de fructe, mai ales ca leac „detoxifiant”.
Adesea foarte dulce și digerat rapid, deoarece cu un conținut scăzut de fibre, sucul de fructe determină o creștere semnificativă a zahărului din sânge. Fibrele ajută la încetinirea absorbției zahărului din alimente și scad nivelul glicemiei. Ce zici de curmale și alte fructe uscate considerate super alimente? Martine Grin Cavin nu recomandă consumul continuu pe tot parcursul zilei, deoarece sistemul nostru digestiv are nevoie de timp pentru a se odihni (opriți gustarea).