Fenomen de pizza gata preparată
Discutați despre fenomenul pizza gata făcută. în Nutriție Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; moin înainte de a începe din nou aici pentru toți apostolii morali: da, o pizza gata făcută este cu adevărat rea și întruchipează diavolul sub formă de mâncare. dar acum subiectul este
Fenomen de pizza gata preparată.
înainte de a începe din nou aici pentru toți apostolii morali: da, o pizza gata făcută este cu adevărat rea și întruchipează diavolul sub formă de mâncare. dar acum la subiect
Ați observat vreodată că toate, într-adevăr toate pizza, au aproximativ același număr de calorii?! Fie că este unul cu aluat subțire și campioni pe el (750kcal), fie cel cu aluat gros și salam pe el (800kcal), toți au aproximativ aceeași cantitate de energie. De ce este așa?
da, există câteva pizza cu 500 kcal, dar pe hârtie sunt destinate imediat anumitor grupuri de persoane cu anumite alergii.
dar de ce o pizza cu ciuperci trebuie să aibă aproape același număr de calorii ca o pizza cu salam gras? de ce pui grăsime pe pizza cu ciuperci cu intenția de a o pune?! ce ar fi fost asta?
de ce nu există o pizza gata preparată pe care să o puteți umple singură? da, știu să-l desfășor eu singur, cu bule. după 12 ore de muncă, dar uneori prea multă muncă, dar toată lumea poate arunca câteva ciuperci din cutie timp de 2 minute. este mai mult despre economisirea percepută a muncii și că știi exact câte calorii arunci. Există pizza care sunt acoperite doar cu sos de roșii și brânză, dar chiar și asta (am văzut doar așa ceva la discounter) are peste 750 de calorii. În mod ciudat, aceeași pizza cu salam are doar 800 de calorii.
Nu a ajuns încă asta în industria gata preparată a pizza, că felurile de mâncare conștiente de clasă sunt în creștere și sunt, de asemenea, populare? aceste pizza speciale „echilibrate” au și ele un gust bun, chiar dacă aromele sunt nebunești. de ce nu poți face asta cu documente normale? precum am spus ciuperci sau șuncă. șunca normală nu are grăsimi și este, prin urmare, săracă în calorii.
Fie că gătesc ceva pentru 500 de calorii seara, fie că arunc pizza de 500 de calorii în cuptor nu este nicio diferență în ceea ce privește greutatea. trebuie doar să existe acele 500 de pizza cu calorii.
Deci, de ce fiecare pizza stupidă gata preparată are aproximativ același număr de calorii, indiferent de ceea ce este de fapt pe ea. fii atent la el în supermarket, toate cele „normale” fluctuează între 750-850 de calorii.
AW: Fenomenul pizza gata preparate.
M-am întrebat și eu. Nu am observat asta cu pizza, ci cu alte alimente, inclusiv gustări sau ceva de genul. Dacă da, este disponibilă vreodată de la o linie specială de dietă a magazinului alimentar respectiv și costă în consecință mai mult și conține multe substanțe E. Mai întâi trebuie să plătim mai mult pentru ca ei să pună grăsime și zahăr în alimente și apoi mai mult pentru ei să-l scoată. Bine.
Cu toate acestea, după cum am citit, ar trebui să existe eforturi în SUA de către companiile alimentare pentru a înlocui zahărul și grăsimile din produse cu alte ingrediente, de ex. Condimente care dau același gust. Unele dintre marile corporații solicită sfaturi de la vedete în această privință.
Un alt lucru cu conținut scăzut de calorii în restaurante. În Zurich, cunosc un restaurant (fast-food) care declară calorii și vinde lucruri cu conținut scăzut de calorii. Super, ce există, sandvișuri delicioase cu puțin peste 400kcal sau curry thailandez roșu cu orez cu 490kcal. Deci este posibil. Doar nu a terminat. Dar operatorul acestui lanț este și un bucătar celebru. Și apoi există o linie de produse a „Gigantului portocaliu”, care oferă, de asemenea, sandvișuri sau meniuri bogate în calorii. Nu mai știu.
Poate doar așteptați și vedeți - sau, după cum ați menționat deja, faceți-o singur.
AW: Fenomenul pizza gata preparate.
În primul rând, aproximativ 600-750 din cei 800 kcal ar trebui să provină din aluat/brânză (sau înlocuitor de brânză)/sos roșu. Câteva ciuperci sau cuburi de salam nu fac prea multe diferențe, mai ales că legumele sunt zahărite în caz de îndoială, astfel încât să aibă un gust mai bun. Mai puține calorii în mesele pregătite înseamnă mai puțin zahăr în 70% din cazuri și apoi are un gust foarte rău.
În al doilea rând, producătorii de fast-food încearcă, de obicei, să-și păstreze vasele sub 1000-1200 kcal. Pare prost dacă tabelul valorii nutriționale arată 50% sau chiar mai mult decât necesarul zilnic recomandat de nutrienți xyz.
În al treilea rând, toți ar trebui să se alinieze reciproc într-o manieră competitivă (fără să degenereze acum în vreo teorie a conspirației).
Fenomen de pizza gata preparată.
Addendum: este probabil ca o pizza gata preparată de 99 de centi să conțină alimente pentru mai puțin de 15 cenți. Chiar și un bucătar celebru are gust doar cu amplificatoare și zahăr și nu contează ce arată deasupra.
AW: Fenomenul pizza gata preparate.
De asemenea, am presupus asta, dar nu este cazul. În primul rând, chiar și o pizza ieftină are întotdeauna felii întregi pe ea. este bineînțeles corect că o mare parte din calorii sunt cauzate de aluat. Totuși, este amuzant de ce o pizza cu aluat subțire are același număr de calorii ca una cu aluat gros. (dacă acoperirea este identică pe hârtie)
Cred că doar 15% din prețul de vânzare la sfârșitul costurilor produsului este cam profund. la televizor a fost un documentar despre cum este împărțit. cred că asta a fost ceva la 25-30cent. un bucătar vedetă este doar o persoană care poate găti. nu poate face magie. Condițiile complet diferite se aplică mâncărurilor gata preparate decât bucătarilor-vedetă. Industria înseamnă că o mașină poate aplica sensibil acest ingredient. Industria înseamnă că materialul pe care doriți să-l împachetați este ieftin, iar volumul este destul de mic.
o mulțime de lucruri nu sunt deloc fezabile, pur și simplu pentru că ar ocupa prea mult spațiu și fie ar fi necesare toate livrările din lume, fie camioane întregi ar fi pline - în fiecare zi.
Gama de produse individuale arată că puteți vinde pizza cu puține calorii, dar acestea sunt atât de încurcate cu arome care sunt probabil destinate anumitor grupuri de femei sau ceva similar.