Feta prăjită cu salată mixtă - Rețete Happy Carb

rețete

Feta din tigaie face din salată o masă plină ...

2 porții

Pentru feta prăjită:
300 g brânză feta 9% grăsime, tăiată în 4 bucăți (sau 45% grăsime, apoi are cu 171 calorii mai mult pe porție, cu un conținut mai scăzut de proteine ​​și un conținut semnificativ mai mare de grăsime)
1 ou mic, amestecat și condimentat cu sare și piper
25 g coji de psyllium (și cu)
25 g ulei de cocos (și cu)

Pentru salata colorată:
250 g salată română, tocată mărunt
150 g roșii cherry, tăiate în sferturi
100g ardei roșii, tăiați în bucăți
100 g castravete gustat, feliat

Pentru pansament
10 ml oțet balsamic ușor
20 ml ulei de măsline extravirgin
25 g crema de brânză de capră (sau crema de brânză normală)
1-2 linguri apă
1 lingură arpagic rulouri proaspete sau congelate
sare si piper

Trageți bucățile feta prin ou și apoi rotiți-le în cojile de psyllium.

Amestecați sosul de salată și aranjați ingredientele pentru salată pe farfurii. Stropiți cu pansamentul. Încălziți o tigaie cu uleiul de nucă de cocos și prăjiți bucățile feta panificate pe ambele părți până când sunt crocante. Aceasta durează 2-3 minute fiecare. Apoi pune-l doar pe salată și bucură-te.

Valorile nutriționale * pe porție/persoană (dintr-un total de 2):
Calorii: 568 kcal
Carbohidrați: 12,1 g (1,0 BE/1,2 KE)
Grăsime: 39,5 g
Proteine: 36,4 g

Poftă bună

Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.

* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.