Ficat de piper crocant, cu ceapă

Proiectat pentru PPC de Monda Rosenberg

crocant

Tipărește rețeta Tipărește

Timp de preparare: 40 min

Timp de gătit: 15 min

Ingrediente

Siguranța alimentară

Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.

Pași

Curățați ficatul de pui împărțindu-i în lobi, apoi tăiați toate țesuturile grase și conjunctive. Clătește ficatul, apoi usucă-l. Tăiați în două bucăți de o mușcătură de grosime similară. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C). Tapetați o foaie de copt cu folie. Periați sau pulverizați folia cu ulei.