Ficatul gras sub jurnal medical de stres

Obiceiurile alimentare proaste și alți factori de risc îmbolnăvesc ficatul. Organul metabolic devine gras și se poate inflama. Pe termen lung, există riscul de deteriorare ireversibilă și care pune viața în pericol.

jurnal

Experții de la Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) din Berlin au folosit acum celulele hepatice într-o cutie Petri pentru a examina modul în care țesutul gras și inflamația slăbesc centrul de detoxifiere al organismului. „Rezultatele arată că inflamația în special blochează activitatea unor enzime importante din celulele hepatice”, spune profesorul Dr. Dr. Andreas Hensel, președintele BfR. "Aceasta înseamnă că ficatul își poate îndeplini sarcina de a detoxifica substanțele străine ingerate cu alimente într-o măsură limitată."

Nu este încă pe deplin înțeles cum un ficat gras și inflamat îi afectează capacitatea de a recunoaște și descompune substanțele străine, cum ar fi substanțele chimice sau drogurile. Cercetătorii au tratat celulele ficatului uman cu acizi grași, substanțe care promovează inflamația și substanțe străine. În acest fel, au simulat condițiile din ficat și au înregistrat modul în care celulele au reacționat la ele.

Rezultatul principal: În timp ce o simplă obezitate a celulei hepatice nu a avut consecințe de anvergură asupra detoxifierii, acest lucru s-a schimbat atunci când a fost generată inflamația, așa cum raportează oamenii de știință în revista „Metabolismul și dispunerea drogurilor”. Capacitatea de a face inofensive substanțele străine este, prin urmare, probabil redusă semnificativ în cazul inflamației cauzate de boli hepatice.