Ficatul sănătos - ce să fac pentru el forum

Un ficat sănătos este esențial pentru bunăstare și performanță. Merită să fii atent cu el. Deoarece ficatul are o capacitate extraordinară de regenerare, fiecare a patra persoană din țările industrializate occidentale are valori hepatice crescute. Alimentele bogate în calorii, prea mult alcool și prea puțină mișcare sunt printre cei mai mari dușmani ai organului metabolic central. Forumul explică ce se poate face pentru sănătatea ficatului. nutriție azi în revista actuală nutriție azi 2/2017.

„Când vine vorba de ficat, mulți cred că abuzul de alcool este principalul rău. Este adevărat, dar ficatul gras non-alcoolic este acum una dintre cele mai frecvente boli cronice ale ficatului din Europa și SUA, iar tendința este în creștere. Declanșatorii pentru acest lucru sunt variați ”, spune Marlies Gruber, director general al forumului. nutriție astăzi.

Pacientii care sunt supraponderali sau obezi si/sau sufera de diabet de tip 2 sunt afectati in mod deosebit. În timp ce conținutul de grăsimi al ficatului este de maximum 5% la persoanele sănătoase, valoarea crește până la 50% în cazul ficatului gras - cu consecințe riscante. Așadar, sarcinile vitale sunt din ce în ce mai restrânse. Pentru că metabolismul, digestia, coagularea sângelui, sistemul imunitar și detoxifierea organismului funcționează numai cu un ficat sănătos ”, spune nutriționistul. „Prognosticul este alarmant în general. În următorii 10-20 de ani, ficatul gras nealcoolic este de așteptat să devină principala cauză a transplanturilor de ficat. Este cu atât mai important să educăm oamenii, să acordăm atenție sănătății ficatului și să luăm măsuri de precauție cu un stil de viață conștient. "

Verificați valorile ficatului și faceți un autotest

Cu toate acestea, ficatul este un organ tăcut. Deoarece nu există nervi care trec prin el, nu provoacă durere. Iar bolile hepatice trec adesea neobservate mult timp, deoarece organul are rezerve funcționale mari. Este cu atât mai important să vă verificați periodic valorile ficatului. Acest lucru se aplică atât persoanelor sănătoase, cât și grupurilor de risc menționate (persoanelor care sunt supraponderale și/sau diabetului de tip 2). Primele semne de avertizare ale deteriorării acestui organ important sunt creșterea albuminei și valorile scăzute ale bilirubinei. Acest lucru poate apărea ca edem la nivelul picioarelor sau al pielii galbene. Nivelurile ridicate ale enzimelor glutamat oxaloacetat transaminază (GOT) și gamma glutamil transferază (GGT) indică un ficat inflamat. De asemenea, puteți afla rapid dacă aveți un risc scăzut sau crescut de boli hepatice cu autotestul la www.lebertest.de de la Leberhilfe Projekt gUG. Rezultatul oferă, de asemenea, recomandări individuale pentru prevenire.

Sfaturi: cum să protejați ficatul?

Deoarece leziunile hepatice se dezvoltă de-a lungul anilor, este logic să vă verificați în mod regulat propriul stil de viață pentru a menține organul important cât mai sănătos posibil:

Consumați alcool doar moderat: Bărbații nu mai mult de 0,5 litri de bere sau 0,25 litri de vin, femeile nu mai mult de 0,3 litri de bere sau 0,125 litri de vin pe zi. În plus, ficatul este fericit de două zile complet fără alcool pe săptămână.
Reduceți excesul de greutate pe abdomen, deoarece așa-numitele celule adipoase viscerale produc substanțe mesager care provoacă inflamații silențioase în ficat.
Mănâncă variat și exercită mult (2,5 ore pe săptămână, atât de intens încât poți vorbi).
Confortabil pentru iubitorii de cafea: Conform studiilor, cafeaua este legată de valori hepatice scăzute. 600 ml/zi reduc riscul bolilor hepatice.
Este mai bine să beți băuturi puternic îndulcite cu fructoză doar cu măsură.
Se iau în considerare substanțele nocive pentru ficat Cortizon, niste Antibiotice, contraceptive si ceva Medicamente pentru bătăile neregulate ale inimii. În special, analgezicele și antibioticele ar trebui să fie dozate numai cât este necesar și administrate cât mai scurt posibil.
Vaccinați-vă împotriva hepatitei A și B..

Fapte: ficatul - cel mai important organ metabolic -

este format din 3 miliarde de celule hepatice.
cântărește aproximativ 1,5 kilograme.
necesită 12% din necesarul total de oxigen.
filtrează mai mult de 1 litru de sânge pe minut.
este punctul de plecare al peste 500 de procese metabolice diferite.
produce aproximativ 1 litru de bilă pe zi pentru digestie.

Puteți afla mai multe despre ficat, funcțiile sale diverse și promovarea sănătății dvs. în revista ernahrung azi 2/2017, care poate fi comandată la www.forum-ernaehrung.at/shop.

Cât de grave sunt tratamentele de detoxifiere
Pornografia alimentară ne influențează comportamentul alimentar?