Fidea cu panglică de spelta cu porție de boia de ardei și sos de quark de roșii

12 octombrie 2012 de admin | Fara comentarii

O revistă gourmet a avut recent rețete ieftine pentru mai puțin de 2 euro în programul său, „Rețetele bunicii de 1 euro” a trebuit să omoare pasărea cu cartofi de jachetă cu unt și sare și un „... meniu cu trei feluri de mâncare pentru mai puțin de 2 euro de persoană - nu este o problemă, spune autorul cărții de bucate Veronika Linden. Trebuie doar să gătești în primul rând cu așa-numitele legume și fructe de sezon ”.

Frumos - atunci vom găti astăzi cu mai puțin de un euro ...

Ingrediente pentru tăiței cu panglică de spelt cu boia și sos de caș de roșii

70 de grame de tăiței cu panglică de spelt, de casă
1 ceapa mica
1 cățel gros de usturoi
2 linguri strat de brânză
2 linguri de pastă de roșii
3 lingurițe de oțet din plante, intensiv
sare

Costul pastelor cu panglică de spelta cu boia și sos de caș de roșii

0,15
0,12
0,08
0,18
0,04
0,05
0,62 - total

- Care a fost doar o estimare brută acum și nu include încă prețul pentru energie. Nici sarea nu am inclus. Retrospectiv, s-a dovedit că ceapa este de fapt de prisos aici.

Pregătirea tăiței cu panglică de spelt cu boia și sos de quark de roșii

Gatiti pastele in apa cu sare timp de aproximativ cinci minute, intre timp
Tăiați boiaua în fâșii foarte fine și prăjiți-o în ulei de măsline
Se amestecă bine pasta de roșii, brânza stratificată, oțetul și puțină apă,
Adăugați usturoiul, tăiat cubulețe, în tigaie când este translucid,
se adaugă sosul, se amestecă,
Scurge pastele - gata, după 5 minute!

Fidea cu panglică de spelt cu ardei gras și sos de quark de roșii în protocolul dietei porții

În formă Protocol/planificare nutrițională putem intra:

KH	gras	proteină	legume	fructe
taitei	ulei	Quark	Ardei, roșii
taitei

Fidea tăiată cu panglică folosită aici a fost fidea de casă - uneori asta trebuie să fie ușor - cu găluște, de exemplu. Când acestea sunt în program, îmi place să mai fac câteva tăiței cu panglică și să le las să se usuce pentru o utilizare ulterioară.

Mai multe rețete ale porției de dietă în secțiunea „Rețete”

Bazele dietei porționale

Rețete cu informații despre porții: Cum să împărțiți alimentele în porțiuni din diferite grupe de nutrienți: