Fie ca alimentele tale să fie primul tău medicament

Salut bioeauty, weekendul acesta vă ofer un dosar natură și nutriție ! mâncarea fiind una dintre principalele tehnici naturopate, m-am gândit că acest mic dosar ar putea fi util pentru dumneavoastră; elemente de bază nutriționale, informații și sfaturi Am încercat să combin totul! Nu vă spun ce să faceți, dar încerc să vă aduc piste mai bune !

tale

De ce alegerea acestui articol: În primul rând pentru că la nivel de studiu sunt în mijlocul acestuia, în al doilea rând pentru că sunt OBOSIT să văd fete mâncând două mere pentru o masă, considerând că este o mâncare normală și echilibrată !

Dacă vrem asta plăcerea este prima regulă de aur a mâncării, trebuie respectate anumite condiții pentru a păstra această plăcere naturală, pentru aceasta trebuie să încercați pe cât posibil să aplicați aceste patru sfaturi nutriționale:

  • Variați alegerea alimentelor, varietatea aduce diversitatea elementelor necesare corpului nostru.
  • Excludeți sectarismul alimentar din orice dietă.
  • Respectarea acestor obiceiuri alimentare pentru a le îmbunătăți și a le rafina depinde, în mare parte, de sănătatea noastră bună !
  • Respectați echilibrul alimentar: carbohidrați 60%/lipide 20%/proteine ​​20%

Pentru a supraviețui, trebuie să oferim corpului nostru patru tipuri principale de alimente:

  • Glucide sau zaharuri:

Ele reprezintă în volum, cea mai importantă parte a rației noastre: peste 50%, această categorie include: amidon, zaharuri și fibre vegetale. Digestia transformă carbohidrații în zaharuri simple, care sunt folosite pentru a „construi” energia musculară și nervoasă. Alimente bogate în carbohidrați: cereale integrale, fructe, amidon, leguminoase, legume.

  • Proteinele:

Sau „materiale azotate” deoarece sunt compuse din azot, datorită lor, ne construim și ne menținem corpul. Alimente bogate în proteine: drojdie nutrițională, soia, carne, pește, ouă, leguminoase.

  • Lipide:

Sunt ca carbohidrații, hrană pentru energie. Au proprietatea de a servi drept „vehicule” pentru anumite vitamine A, D, E, F, K și anumite molecule Alimente bogate în lipide: Carne, pește și grăsimi vegetale solide Acizi grași mononesaturați: uleiuri vegetale, nuci, alune, migdale, măslin.

  • Mineralele:

Sunt folosite pentru a construi și menține corpul care conține aproape 3 kg (la vârsta adultă. Acestea sunt calciu, magneziu, sodiu, fosfor. Alimente bogate în minerale: fructe, legume, cereale integrale, leguminoase.

Asocierile alimentare proaste sunt principalele cauze ale obezității și ale tulburărilor digestive, din copilăria noastră nu s-a pus la cale nimic pentru a înțelege și a ști că acestea sunt asociații bune! Nu, o bară de cereale plină cu zahăr nu este bună la micul dejun, mâncând și o bucată de fruct la sfârșitul mesei !

  • Diagrama simplificată a unei diete bune: legume crude și fierte + o făină sau un azot.
  • Model corect: legume crude și fierte și făinoase fierte fierte/legume fierte + proteine ​​(subproduse de origine animală) + diverse salate.

Asocieri incorecte: EVITAȚI !

  • Deserturi dulci la sfârșitul mesei: Zaharurile au o acțiune de inhibare a enzimei.
  • Toate felurile de mâncare bogate în grăsimi
  • Fructe cu mese în special fructele acide care vor inhiba amidonul și vor distruge mediul alcalin. Cea mai proastă combinație de fructe proaspete + legume care favorizează fermentarea în timpul digestiei .
  • Lapte care nu este un aliment pentru consumul uman. Adulții nu mai au fermentații digestivi capabili să transforme laptele.