Fiecare vârstă are propria sa dietă Creier; Psiho
Pentru a avea o bună dispoziție și o bună sănătate mintală, nu trebuie să consumați aceleași alimente înainte sau după 30 de ani.
- Stare de nervozitate
- Google +
- La imprimare
Creierul nostru nu are nevoie de același aport alimentar în funcție de stadiul său de dezvoltare: carne înainte de vârsta de 30 de ani, fructe după aceea.
Cafea, carne roșie, fructe, paste, cafea ...: ce ar trebui să mănânci pentru a avea o bună dispoziție (și o bună sănătate mintală)? Știm că dieta noastră influențează funcționarea creierului nostru. Acest lucru este confirmat de un nou studiu realizat de Lina Begdache de la Universitatea de Stat din New York din Binghamton și colegii săi. Cu o idee suplimentară: în funcție de vârsta noastră, nu ar trebui să mâncăm aceleași alimente pentru a rămâne de bună dispoziție.
Alimentele furnizează diverse substanțe care sunt implicate în funcționarea creierului. Tulburările psihologice pot fi legate în special de deficitele anumitor neurotransmițători, moleculele de comunicare dintre neuroni. Cele trei molecule care afectează cel mai mult sănătatea mintală sunt serotonina, norepinefrina și dopamina. Dar precursorii lor, care permit sinteza lor, se găsesc pe placa noastră.
Creierul nu este matur până în jurul vârstei de 30 de ani, în special în cortexul prefrontal, sugerând că nu are nevoie de aceiași nutrienți înainte și după această tranziție. Pentru a demonstra acest lucru, cercetătorii au efectuat un sondaj pe internet și rețelele de socializare: 463 de tineri - cu vârste cuprinse între 18 și 29 de ani - și 100 de adulți - peste 30 de ani - au completat un chestionar privind dieta lor, activitatea lor fizică, starea de spirit.și posibilele lor tulburări psihologice.