Fier și simptome sportive ale; o deficiență și cum să o spori; asimilare
Bine ați venit la Rețete sportive! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de alimentare care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Bine ați venit înapoi la Rețete sportive! Întrucât nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de energie care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Observați că spectacolele dvs. au luat o vacanță? Vă trageți de parcă ați urca Everestul? Este aproape de nesuportat să continui antrenamentul ?
Te simți epuizat ?
Rudele sau colegii tăi te găsesc palid ?
Dacă ar fi fost din cauza deficitului de fier ?
În plus, știi de ce fierul este un element extrem de important pentru sportivii de anduranță ? Feritina, hemoglobina, fierul asimilabil evocă pentru tine un dialect extraterestru ?
În acest articol, vom descompune subiectul. Vom vedea și cum adaptându-vă dieta pentru a îmbunătăți aportul și absorbția de fier. Vei descoperi și din când să vă faceți griji cu privire la carența de fier.
Importanța fierului pentru sportivi
Fierul face parte din familia mineralelor, cum ar fi magneziul și calciul, de exemplu. Are multiple roluri în corp. Ne vom concentra asupra celor care ne interesează cel mai mult ca sportiv.
Purtător de oxigen
Fierul este implicat în transportul oxigenului din plămâni către celulele noastre (inclusiv celulele noastre musculare). Fierul este conținut în hemoglobina celulelor roșii din sânge. Fiecare moleculă de hemoglobină conține 4 atomi de fier și, prin urmare, poate transporta până la 4 molecule de oxigen. Este ca și cum fiecare celulă roșie din sânge ar fi un tren format din multe mașini (hemoglobină). Fiecare mașină are 4 locuri pentru 4 pasageri (oxigen).
Odată ce oxigenul intră în celulele noastre musculare, acesta este preluat de un alt super transportor, mioglobina. Este ca hemoglobina, cu excepția faptului că acest vagon are un singur loc și este specific pentru celulele musculare. Acolo există din nou un atom de fier !
Purtător de dioxid de carbon
Hemoglobina este, de asemenea, responsabilă pentru îndepărtarea CO2. După ce trenul depune oxigen la ușa celulei, acesta preia CO2 pe care celula l-a produs. Dioxidul de carbon este trimis la plămâni pentru eliberare. Ați văzut această optimizare !
Rol imun
Fierul este, de asemenea, implicat în funcționarea normală a sistemului imunitar.
Balèze acest mineral! Înțelegi cum un nivel optim de fier este ESENȚIAL pentru PERFORMANȚA sportivului! Cand rată 'hemoglobină (mașinile trenului nostru) este anormal de scăzut, vorbim despre anemie. Când această anemie este cauzată de lipsa fierului, se numește an Anemie cu deficit de fier. Cu alte cuvinte, lipsa fierului previne formarea normală a hemoglobinei. Acest lucru are un impact evident asupra transportului de oxigen, dar și asupra sistemului imunitar.
Deci marea întrebare acum este: ești deficitar de fier? Vedem asta în paragraful următor.
Carenta de fier: simptome
Lipsa fierului este cam ca în primele zile ale unei vacanțe pe zăpadă: ești epuizat abia ieșind din clădire îmbrăcat în ținuta ta de bibendum și ponderat de echipamentul tău de alunecare 😉 Asociat cu asta, poți avea și groaza efect de film: ești alb ca o foaie (cu excepția faptului că persistă).
Mai grav, simptomele sunt adesea oboseală generală severă, dificultăți de respirație, paloare a pielii, iritabilitate, tahicardie (bătăi rapide ale inimii) sau infecții repetate.
Doar pentru că aveți oricare dintre aceste simptome nu înseamnă că sunteți neapărat deficit de fier. Cu toate acestea, ar putea merita să vă consultați medicul.
Cauzele anemiei la sportivi
Ca și cum ai stabiliza greutatea, este vorba de echilibrarea intrărilor și ieșirilor.
Intrări de fier prea mici
- o dietă prea săracă în fier (acesta poate fi cazul persoanelor care mănâncă puțină carne sau vegetarieni și vegani),
- absorbție slabă a fierului în tractul intestinal.
Important: În paragraful „Alimentele bogate în fier”, vă explic de ce nu ne putem baza doar judecata pe conținutul de fier al unui aliment. De asemenea, veți descoperi 3 sfaturi pentru a îmbunătăți absorbția fierului.