Fii subțire ca francezii Care este secretul din spatele ei?
Mai presus de toate, femeile din țara noastră vecină Franța sunt în general considerate subțiri și subțiri. Desigur, apare inevitabil întrebarea: Cum o fac? Vă dezvăluim secretele subțiri!
Subțire, în ciuda sărbătorilor - cum funcționează?
Mănâncă ca Dumnezeu în Franța - această zicală nu este o coincidență. Este bine cunoscut faptul că francezii adoră mesele fastuoase care - spre deosebire de Germania - pot dura câteva ore. Prânzul și cina constau de obicei în trei, uneori cinci sau mai multe feluri de mâncare, de la aperitiv la desert, care pot fi un desert sau un platou cu brânză. Pâinea este întotdeauna servită împreună cu celelalte feluri de mâncare.
În plus, cina este adesea servită doar în jurul orei 20:00. Pentru a nu vă înfometa prea mult între prânz și cină, în Franța vă puteți bucura de le goûter, o mică gustare, după-amiaza: croissante de ciocolată, prăjituri sau biscuiți sunt servite cu cafea, cacao, lapte sau suc.
În general, francezii acordă o mare importanță mâncării și cheltuiesc mai mulți bani pe ea decât germanii, după cum arată o comparație europeană a cheltuielilor consumatorilor: În 2018, ponderea alimentelor și a băuturilor nealcoolice în consumul privat a fost de 13,1% în Franța și în Germania. la 10,8 la sută. Vecinii noștri ar prefera să se descurce fără alte lucruri, cum ar fi un apartament mai mare sau mobilier nou, decât mâncare bună.
Dar cum reușești să arăți atât de bine în ciuda tuturor bunătăților? Există diverse studii științifice despre nutriție care se ocupă de influența anumitor diete și alimente asupra corpului nostru. Un studiu a arătat că o dietă vegană pe termen scurt te ajută să slăbești. În schimb, o dietă prea bogată în grăsimi favorizează procentul de grăsime din organism - chiar dacă este vorba doar de grăsimi presupuse sănătoase. Alte studii arată că, spre deosebire de ceea ce se crede, o dietă bogată în proteine nu are un efect negativ asupra organismului.
Francezii profită de aceste efecte pozitive sau mai există un secret în spatele corpurilor lor subțiri?
Secretul 1: francezii sunt adevărați cunoscători
Vecinii noștri francezi știu să se distreze cu adevărat. Mai ales când vine vorba de mâncare, acestea nu fac excepție: în loc să introducă pur și simplu ceva mai mult sau mai puțin inconștient, francezii aleg cu grijă ce mănâncă și se bucură în mod deliberat de fiecare mușcătură.
Acest lucru face ca mâncarea să fie o experiență mai intensă și în același timp să perceapă senzația de sațietate mai conștient, astfel încât să puteți economisi calorii inutile. Efectul: mănânci mai puțin în general.
Francezii își sărbătoresc mesele principale, prânzul și cina și le place să le combine cu o discuție lungă, astfel încât masa să poată dura câteva ore. Între timp, ei iau întotdeauna mici pauze pentru mâncare. Francezii stau mai mult împreună cu prietenii sau familia, mai ales la cină și duminica și de sărbătorile legale.
Secretul 2: Mănânci doar în timp ce stai așezat
Sună banal, dar are un impact clar asupra figurii! După cum am spus, francezii nu mănâncă între ușă și balama, ci își iau mai degrabă timpul să mănânce. De asemenea, înseamnă că nu vor mânca în timp ce sunt la jumătatea ușii. În schimb, stau liniștiți pentru a se bucura încet și conștient de mâncarea lor.
Mersul pe jos tinde să mănânce prea repede și să se concentreze mai mult pe alte lucruri. Mușcăturile sunt înghițite rapid. Dar durează câteva minute până când stomacul semnalează saturația creierului. Cei care mănâncă prea repede ignoră acest semnal și mănâncă mai mult decât ar fi fost necesar.
În plus, senzația de sațietate apare mai târziu la mișcare decât atunci când stai. Mersul ca activitate acționează și ca o manevră diversionară pentru creier. Cu alte cuvinte: nu suntem conștienți în mod conștient că mâncăm de fapt și după scurt timp ne este foame din nou.
Secretul 3: Îți plac ingredientele proaspete
Francezii preferă întotdeauna ingrediente proaspete atunci când gătesc și acordă atenție calității bune a alimentelor. Nu degeaba bucătarii francezi sunt considerați a fi elita gastronomică. În cele din urmă, Bocuse d'Or, Oscarul bucătarului, este premiat în Franța. Premiul revine bucătarului-șef francez Paul Bocuse.
Gătitul cu produse proaspete nu numai că îți oferă prețuri, ci și o cifră subțire. În plus, legumele regionale sunt servite în principal în bucătăria franceză, de preferință proaspete de pe piață. Există, de asemenea, pește și carne slabă și voilà, cifra este impresionantă!
Mesele convenabile, pe de altă parte, sunt pline de zahăr, grăsimi, aditivi artificiali și amelioratori de aromă. Nu oferă valori nutritive, dar măresc nivelul zahărului din sânge - iar atacul foamei este inevitabil.
Secretul 4: francezii preferă să mănânce porții mici
O regulă importantă pe care francezii o urmează în mod constant în mesele lor de multe feluri: cu cât sunt servite mai multe feluri de mâncare, cu atât sunt mai mici porțiile. Sună plauzibil, pentru că altfel nu ar fi posibil un meniu cu până la opt feluri. Avantajul: dacă porțiunile sunt mici, puteți încerca cu atât mai mult.
În plus, unui francez nu i-ar trece niciodată prin cap să-și umple stomacul cu un șnițel mare și o porție la fel de mare de cartofi prăjiți. Acest lucru merge complet împotriva atitudinii franceze față de viață și nu are absolut nimic de-a face cu plăcerea.
Secretul 5: Folosești vinul ca un ucigaș de grăsime
Franța este țara vinurilor bune. Așadar, nu este de mirare că francezilor le place să bea vin cu mesele lor. Vin roșu, vin alb, vin rosé - aleg picătura nobilă pentru a merge cu ceea ce se servește.
Deci se întorc - poate chiar deliberat? - ofera inca un mic truc dietetic. Deoarece un pahar de vin roșu pe zi, sau mai precis substanța de apărare a plantelor resveratrol, stimulează arderea celulelor adipoase. Deci, tchin-tchin!
Secretul 6: bei multă apă
Prea mult alcool, la rândul său, ajunge pe șolduri. Vecinii noștri deștepți știu acest lucru, desigur, și își echilibrează consumul de vin cu multă apă. De fapt, există întotdeauna apă pe masă la fiecare masă. Asta vine de obicei direct din linie. Mai ales în Auvergne, o regiune din centrul Franței, peste 100 de ape minerale și de izvor de cea mai bună calitate țâșnesc din pământ.
Dar de ce este apa un agent de slăbire? S-a demonstrat că persoanele care beau două pahare de apă înainte de masă consumă cu până la 90 de calorii mai puțin pe masă. La început, asta nu sună prea mult, dar, așa cum se spune, zice: Vitele mici fac și porcării!
Și: apa este numărul unu al tuturor nutrienților. Indiferent cât de bine vă gestionați dieta și găsiți echilibrul perfect de proteine, grăsimi și carbohidrați - dacă organismul nu este alimentat cu suficientă apă, toate acestea sunt de puțin folos.
Apa își asumă multe sarcini importante în organism: stimulează metabolismul, îmbunătățește performanța organelor și a creierului, îndepărtează poluanții și transportă substanțele nutritive acolo unde sunt necesare.
Secretul 7: francezii se bucură de viață
Francezii nu doar se bucură de mâncare, ci se bucură în fiecare zi. Nu te vei lăsa stresat de tendințele dietei sau de idealurile de frumusețe utopice sau chiar condus de foame. Nu intrați în panică atunci când cântarele arată încă una sau două kilograme. Francezii se simt bine în corpul lor și se acceptă pentru ceea ce sunt. Cu siguranță un punct al lucrurilor pe care le putem învăța de la ele.
Pe scurt: francezii au diferite moduri de gândire și pun distracția pe primul loc. Ei fac ritualuri sau diete de fitness numai dacă le este bine și le aduce bucurie.