File de cod și piure de cartofi cu ierburi - Régal

Un fel de mâncare delicios pentru a savura împreună cu familia.

piure

Pentru 6 persoane

Ingrediente

Producție

Spălați cartofii și puneți-i într-o cratiță. Acoperiți-le cu apă rece, sare și aduceți la fierbere. Gatiti-le 20 de minute. Între timp, spălați, uscați și tocați mărunt ierburile (cu excepția busuiocului).

Scurgeți și curățați cartofii. Puneți-le cu o furculiță înainte de a le readuce în oală. Se adaugă 100 g de unt, ierburile tocate, piper și se amestecă. Țineți-vă cald.