File de curcan cu quinoa și dovlecei Rețetă Supertoinette

Umpleți proteine ​​și vitamine cu acest preparat complet rapid de pregătit !

file

    Rețetă ușoară Economic Timp total: 45 min Pregătire: 20 min Gătit: 25 min

Ingrediente

Reteta pentru 2 persoane

    1 file de curcan 80 g quinoa 1 dovlecei 1 roșie 1/2 ceapă 1/2 linguriță amestec de condimente spaniole Ducros 2 linguri de ulei de măsline 5 crenguțe de pătrunjel sare, piper

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

  1. Tăiați carnea în cuburi mici. Se rumeneste intr-o tigaie unsa cu ulei. Sare si piper.
  2. Presărați cu amestecul de condimente spaniol. Gatiti 3 minute.
  3. Spălați dovlecelul, tăiați-l în cuburi mici. Se toacă ceapa. Spălați roșia și tăiați-o în cuburi.
  4. Adăugați ceapa, roșiile și dovleceii în tigaia cu carnea. Adăugați 1/2 pahar de apă și fierbeți la foc mic 20 minute.
  5. Gatiti quinoa intr-o oala cu apa clocotita sarata timp de 8 minute. Lăsați să stea 5 minute.
  6. Adăugați quinoa în tigaie cu carne și legume. Se presară pătrunjel.