Filet de porc (prea) cu unt de pătrunjel extra fraged, gătit cu aburi Condimentele râd!

Filet de porc (de asemenea) cu unt de patrunjel

prea

Dacă îți plac lucrurile mici marmorate, îți va plăcea această rețetă ... Filet mignon, aburit în acest fel, este perfect fraged, moale, parfumat până la miez. Incredibil ce! În ceea ce privește untul de pătrunjel, conferă acestei rețete o mică atracție burgundiană, amatorilor le va plăcea.

Originile acestei rețete pot fi găsite pe blogul Food and Drink de către excelentul designer Guillaume Long. Dacă nu-l cunoști încă, te invit să îi descoperi blogul pe care vorbește despre gătit, legume uitate, povestește anecdote culinare, dă adrese bune ... Toate desenate și povestite cu mult umor. Rețeta este aici.