Filet de vită, friptură de vită - calorii și informații nutriționale
Friptura de vită ca parte a Hinterviertel este una dintre cele mai populare bucăți de carne de vită. Țesutul muscular lombar frontal, friptura cu carne de vită ridicată, se diferențiază de mușchiul din spate, friptura de vită scăzută, alias sfoara sau contra fileul. Deoarece calitatea cărnii depinde de marmorare și de vârsta cărnii de vită, sensibilitatea cărnii este, de asemenea, evaluată în consecință.
Friptura de vită are mai multe calorii decât sfoara, deoarece este mai bogată în grăsimi. Cu toate acestea, ca purtător de aromă și valoare nutritivă, acest lucru este mai bine cunoscut în întreaga lume sub denumirea de friptură de oase T, friptură de portieră sau friptură de coajă.
Sfaturi despre rețete:
Valorile nutriționale dintr-o privire
| 22 | G |
| 0 | G |
| Al 4-lea | G |
| 0 | G |
| 545 | kJ |
| 127 | kcal |
Alte produse populare "carne și păsări de curte"
- Bündnerfleisch
- Carnea de burta
- friptura de vita
- Carne de vită
- Knuckle de porc fiert
- piept de rață
- Piept de gâscă
- picior de gâscă
- Porc afumat
- Carne tocată, amestecată
- Pui, file de piept
- Picior de gaina
- Pulpe de pui
- Friptura de vita
- File de piept de pui
- Pâine și produse de patiserie
- Fast food
- peste si fructe de mare
- Carne și păsări de curte
- Legume și salată
- băuturi
- Cereale și orez
- Cartofi și produse din cartofi
- Brânză și produse din brânză
- Ingrediente pentru gătit și coacere
- lapte și produse lactate
- Nuci și leguminoase
- fructe
- Grăsimi și uleiuri comestibile
- Cofetărie și zahăr
- variat
- Cârnați și produse din carne