Fileuri de pui, sfeclă roșie cu miere - Gătit în familie

File de pui, sfeclă roșie cu miere **

Săptămâna aceasta, sfecla a fost în centrul atenției în coșul meu cu legume. 3 sfeclă pentru o săptămână, a trebuit să găsesc mai multe modalități de a le găzdui.

Prima rețetă a fost o salată cu sfeclă roșie, roquefort și nuci. Apoi le-am combinat cu morcovi în chifle de primăvară (vezi rețeta aici).

Și pentru a termina, le-am mâncat fierbinți ca acompaniament la un file de pui.

fileuri

File de pui, sfeclă de miere **
Pentru 4 persoane

  • 4 file de pui
  • 90ml miere
  • 120 ml bulion de pui
  • 2 sfeclă medie gătită
  • coriandru