Fileuri de rață cu sos de miere, pâine d; condimentele și șobolanii de la Touquet descoperă rețetele de

rață

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 kg cartofi Ratte du Touquet
  • 600 g file de rață
  • 75 g Miere
  • 6 felii de turtă dulce
  • 5 linguri de brută de vițel
  • Ulei de masline
  • 90 cl Apă
  • Sare grunjoasă
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Spălați Ratte du Touquet și așezați-le într-un vas de copt. Adăugați uleiul de măsline, astfel încât toți cartofii să fie acoperiți. Se adaugă sare și piper. Coaceți 45 de minute, întorcându-le în mod regulat.