Film documentar; O lume obeză
Până în 2030, se estimează că jumătate din planetă va fi obezi sau în supraponderal, ducând la o explozie de diabet, boală cardiovascular si ceva cancerele. Cum să explic această epidemie globală, pe care nicio țară nu a reușit să o oprească încă ?
În timp ce obezitatea își are cota de clișee, genele atotputernice cu testamente individuale eșuate, iar producătorii și autoritățile publice continuă să arate cu degetul spre lipsa activității fizice („Mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult"), acest flagel nu ar fi rezultatul unui eșec colectiv pe foc pe farfuriile noastre? La sfârșitul anilor 1970, lupta împotriva grăsimilor, desemnată ca fiind responsabilă de bolile cardiovasculare, a făcut cereale, bogate în carbohidrați și subvenționate masiv, noul În același timp, produsele procesate, cu conținut scăzut de grăsimi, dar ambalate cu zahăr, cu putere de dependență crescută de zece ori prin comercializare, intră pe piață.
