Fișă de soluție Dieta cetogenică UE 0817
Răspunsul corect este afișat cu caractere aldine:
1. Cetona formează β-hidroxibutirat, acetoacetat și acetonă ...
- sunt conținute în grăsimi vegetale, dar nu și în grăsimi animale și nu sunt sintetizate în corpul uman.
- apar în cursul descompunerii acizilor grași din grăsimea corporală sau din grăsimile furnizate cu alimente.
- apar atunci când aminoacizii se descompun și sunt excretați prin rinichi.
- sunt produse intermediare în conversia grăsimilor din alimente în grăsimi corporale.
2. Care organ este în mod normal dependent de producerea de energie din glucoză, dar poate trece la cetone ca sursă de energie dacă nu există glucoză?
- creier
- ficat
- plămân
- pancreas
3. O creștere puternică a corpurilor cetonice din sânge poate fi realizată prin:
- o dietă săracă în carbohidrați timp de 14 zile cu maximum 120 g de carbohidrați pe zi
- o dietă care este sever restricționată în carbohidrați