Fișier nutrițional Este pentru tine!
În această vară, vacanță și perioadă de distracție, Actufoot vă oferă o nouă caracteristică pe tema nutriției și regulile de aur ale unei diete echilibrate. Ei bine, așa este, fiecare individ este diferit. Și, după cum probabil știți, nu există nicio dietă în lume care să poată satisface în mod constant nevoile tuturor jucătorilor.
Aude BAZIN (www.abc-diet.fr), nutriționistul a fost de acord să răspundă la întrebările noastre despre beneficiile nutriției sportive și pentru sănătate pentru a vă menține starea fizică și greșelile de evitat. Descoperiți interviul de mai jos la sfatul unui specialist.
Când să consultați un nutriționist ?
Consultarea unui nutriționist poate satisface diferite nevoi.
Un atlet consultă un nutriționist fie pentru pregătirea unui eveniment, fie pentru a-și optimiza forma fizică.
Sportivul poate veni, de asemenea, să ne vadă pentru alte două nevoi importante: (i) pierderea în greutate, deoarece atletul constată că rata sa de "bazin" este mare și că, optimizându-și greutatea, masa "grasă", sportivul îmbunătățește explozivitatea viteza la sol, (ii) vigilența asupra hranei. Într-adevăr, dacă sportivul este predispus la tendinită recurentă sau leziuni, este important să o analizăm.
Pentru fotbalist, motivele sunt similare. Cele 3 motive principale: (i) pentru creșterea masei musculare, (ii) pentru leziuni repetate sau (iii) pentru creșterea în greutate.
Cum putem câștiga masă musculară pentru fotbalist ?
Pentru a câștiga masa musculară, trebuie să mâncați o dietă suficient de bogată în proteine, dar nu prea mare, nu ar trebui să cădeați nici în proteine. De asemenea, trebuie să aveți un aport de carbohidrați și să nu uitați alimentele de protecție, în special legumele și fructele.
Adăugarea de grăsimi bune este, de asemenea, necesară pentru a juca un rol fundamental în producția de proteine. Când vine vorba de grăsimi bune, omega 3 sunt acizi grași esențiali și, prin urmare, nu pot fi sintetizați de oameni. Prin urmare, acestea trebuie asigurate prin alimente. Acestea au un rol în sinteza hormonilor, inclusiv a testosteronului. Prin urmare, vor fi interesante pentru dezvoltarea forței musculare.
De ce și cum să „mâncăm real” zilnic pentru sportivi ?
Mâncarea reală înseamnă evitarea pe cât posibil a produselor industriale, favorizarea întotdeauna a produselor brute. Vă sugerez să evitați mesele gata preparate, gustarea chipsurilor și mâncarea rapidă. Evident, nimic nu te împiedică să te distrezi! Dar trebuie să fim atenți la plăcerile riscante, care sunt în general destul de sărace în microelementele de care are nevoie corpul nostru, pentru sportiv, pe de altă parte, acestea sunt destul de bogate în grăsimi de calitate slabă.