Fistic - trivia, valori nutritive, alergii; pregătire

valori

Piulița minune din Persia

Originar din Persia, fisticul are substanțe nutritive mult mai valoroase decât ți-ai putea imagina. Chiar dacă tot evită mulți oameni din cauza conținutului lor ridicat de calorii, fisticul poate ajuta de fapt la pierderea în greutate.

În plus, trebuie să distingeți clar grăsimile, care sunt responsabile pentru numărul de calorii, de grăsimile care se găsesc în chipsuri și fast-food, de exemplu. Aceștia sunt acizi grași nesaturați care sunt absorbiți și prelucrați de organism într-un mod complet diferit. Chiar dacă fisticul are 600 de calorii la 100 de grame, oamenii de știință și medicii își sfătuiesc clienții să mănânce o mână de fistic în fiecare zi, dacă doresc să slăbească.

Fapte interesante despre fistic

Ce ar trebui să știți despre fistic!

Fisticul crește pe un fistic și se găsește în principal în zone foarte calde. Ei își au originile în Persia, care astăzi include și Turcia și țara arabă. Acestea trebuie importate la noi în Germania, dar aceasta nu este o problemă suplimentară, deoarece fructele de nuci au o protecție naturală împotriva efectelor nocive și nu necesită alte substanțe chimice.

Chiar dacă aveți tendința de a vă fi foarte foame, fructele de nuci sunt perfecte, deoarece sunt pline de fibre valoroase și asigură faptul că organismul nu se simte din nou flămând din nou. Este, de asemenea, o adevărată nucă de mirare pentru vegani, deoarece este plină de vitamina B, de care veganii le lipsesc în special. Lucrul bun este că poți lua cu adevărat fistic cu tine oriunde și nu ai nevoie de spațiu de depozitare. Fisticul este încă importat în Germania din Iran și Emiratele Arabe. Prin urmare, aceste nuci costă, de asemenea, puțin mai mult decât altele pe care le puteți găsi aici.

Importanța pentru sănătate

Oamenii de știință din California au descoperit că persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să mănânce fistic mai des. O mână de fistic conține mai mulți antioxidanți decât o ceașcă de ceai verde. Astfel, se poate preveni foarte ușor și problemele de funcționare cardiovasculară.

Este suficient, dar nu suficient, dacă mănânci doar fistic toată ziua. Mișcarea trebuie, desigur, să facă parte și din ea, deoarece atunci corpul se poate detoxifica cu adevărat și limfa este activată. Acest organ poate fi activat doar prin mișcare și este responsabil pentru asigurarea faptului că sângele poate circula corect și, astfel, ajunge și în cavitatea inimii.

Și ce zici de slăbit? Există, de asemenea, cu greu un produs mai bun pentru slăbit. Chiar dacă fisticul lung avea tendința de a fi evitat din cauza numărului ridicat de calorii, nutriționiștii și medicii le recomandă persoanelor care doresc absolut să slăbească. Grăsimile bune sunt în primul rând responsabile pentru acest lucru. Acestea asigură o senzație îndelungată de sațietate, astfel încât să nu mâncați excesiv.

Verde - cu atât mai sănătos!

Dar cum poți afla chiar ce fistic este cel mai bun și mai sănătos? Puteți afla cu ușurință din culoare!

Ficatul și rinichii beneficiază, de asemenea, cel mai mult de aceste fistic. Acestea pot apoi scăpa de majoritatea toxinelor și pot promova metabolismul. Asta ne aduce la cuvântul cheie! Motivul pentru care ne simțim leneși și obosiți în timpul zilei este că metabolismul nostru nu funcționează corect.

Fisticul este o sursă reală de energie și chiar ne face să mergem metabolismul. Nu trebuie să mănânci o pungă întreagă de fistic pentru a face acest lucru. Este suficient să adăugați o mână mică la micul dejun în fiecare zi. După câteva zile veți observa o diferență decisivă.

Desigur, ar trebui să combinați totul cu suficient exercițiu. Cu toate acestea, dacă găsiți un echilibru bun, există șanse mai mari să aveți un somn mai bun și astfel să nu vă mai ridicați din pat complet somnoros.

Ingrediente și valori nutriționale

Dar ingredientele? Fisticii sunt într-adevăr la fel de sănătoși pe cât spun mereu că sunt? La prima vedere, valorile nutriționale pot fi cu adevărat înfricoșătoare, cu toate acestea, ar trebui să aruncați o privire mai atentă aici pentru a afla dacă acestea sunt sau nu valori nutriționale sănătoase.

Informatii nutritionaleSuma per 100 grame
Calorii 562Conținut de grăsime 45 g
colesterolului 0 mgsodiu 1 mg
potasiu 1.025 mgglucide 28 g
Fibră 10 gproteină 20 g

Fisticul este plin de:

  • Acizi grași nesaturați:
    Nucile din Orientul Mijlociu conțin 14 g de acizi grași polinesaturați și 24 g de acizi grași mononesaturați la 100 de grame. Aceștia sunt toți acizii grași care servesc în primul rând bunăstării propriului corp.
  • Carbohidrați:
    Există, de asemenea, carbohidrați mai mult decât suficienți în fistic. Aceste nuci au 28 g de carbohidrați la 100 de grame.
  • Fibre dietetice:
    Fibrele dietetice ne mențin sătul. Dintre acestea, 10 grame la 100 de grame se găsesc în nuci. Deci, sunteți protejat de orice poftă alimentară.
  • Proteine:
    Cine ar fi crezut că ai putea obține aproape la fel de multă proteină din nuci ca din carne? Pentru fiecare 100 de grame de fistic, consumați 20 de grame de proteine.

Explicaţie

Să ajungem la primul punct care este responsabil pentru faptul că majoritatea oamenilor care doresc să slăbească tind să evite fisticul. Sunt grăsimile. Fisticul are 45 de grame de grăsime la 100 de grame. Asta e aproape jumătate. Așadar, este de înțeles de ce majoritatea oamenilor care doresc să slăbească rapid tind să evite acest tip de nuci.

Cu asta stai, dar doar un picior în cale. Chiar dacă încă mai credeți că kilocalorii sunt egale cu kilocalorii, oamenii de știință au descoperit de mult altceva. Corpul nostru este ca o sobă și depinde doar de ce lemn adăugăm. Dacă ingerăm calorii procesate tot timpul, corpurile noastre le vor procesa rapid, ceea ce va duce la pofte.

Cu fisticul este exact invers. În cea mai mare parte, aceștia sunt acizi grași nesaturați, care necesită mult timp corpului pentru a le digera complet. Este la fel cu caloriile rămase în fistic.

Intoleranță și alergie

Intoleranțe și alergii

O intoleranță, precum și o alergie la nuci a fost recunoscută științific de ani de zile. Această intoleranță este deosebit de evidentă pe piele. Erupțiile cutanate sunt adesea rezultatul. Dacă observați că se întâmplă așa ceva cu un consum crescut, cu siguranță ar trebui să opriți consumul și să consultați un medic.

Apoi este necesar un test de alergie pentru a determina dacă există sau nu o alergie. Chiar dacă acesta este cazul, nu înseamnă că nu puteți mai merge niciodată să căutați fistic. Cu o hipersensibilitate timpurie se poate vindeca din nou alergia și atunci consumul de fistic nu va mai fi o problemă.

Sfaturi pentru cumpărături și bucătărie

Unde este cel mai bun loc pentru a cumpăra nuci din Orient?

Fisticul este încă cel mai proaspăt și mai gustos care se găsește la persani și arabi. În special în orașele mari, există numeroase magazine specializate unde vă puteți ajuta.

Dacă nu ai ocazia, ar trebui să mergi cu siguranță pe o piață ecologică. Aici calitatea este de asemenea aceeași și ne putem aștepta ca mărfurile să fie neprelucrate.

Acest lucru este deosebit de important dacă doriți să beneficiați de ingredientele valoroase ale fisticului. Chiar dacă mergeți la discounter, ar trebui să vă asigurați cu siguranță că această piuliță nu este înfășurată în plastic.

În caz contrar, riscul este prea mare, încât vei mânca toxinele din ambalaj în același timp și atunci nici vitaminele din fistic nu îți vor face prea mult bine. Dar care este cel mai bun mod de a păstra fisticul în bucătăria ta? Chiar dacă noi, germanii, avem tendința de a pune totul în frigider, ar trebui cu siguranță să o evităm aici.

Trebuie să vă dați seama că aceasta este o nucă care provine dintr-o zonă deșertică. Acolo este complet uscat și ar trebui să vă asigurați un astfel de climat dacă doriți să beneficiați de fisticul dvs. pentru o lungă perioadă de timp.

Sfaturi de pregătire

Ce poți prepara cu fistic?

Dar ce poți prepara cu un fistic? Le cunoaștem doar ca o nucă care poate fi trasă și răsucită într-un ceai sau altă gustare. Dar nuca din Persia poate face mult mai mult decât vă puteți imagina.

O rețetă care este deja binecunoscută în Orientul Mijlociu și care ne revarsă încet se numește „crema de brânză cu fistic”. Această rețetă este atât de ușoară și rapidă și este perfectă pentru micul dejun.

Tot ce ai nevoie:

  • Fistic
  • Cremă de brânză la alegere
  • Condimente

Pregătire:

În primul rând, trebuie să vă asigurați că fisticul este amestecat în bucăți mici. Pentru aceasta este necesar un mixer de mare viteză. Apoi amestecați crema de brânză și condimentați totul din nou după cum doriți.

Întrebări și răspunsuri frecvente

Fisticul te poate îngrașa?

Din păcate, trăim încă într-o societate în care evităm total caloriile, indiferent de unde provin caloriile. Fisticul este un produs natural. Ar trebui să stai toată ziua pe canapea și să nu faci nimic pentru a lua nimic din această nucă.

Cum puteți combina cel mai bine fisticul?

Fisticul poate fi folosit atât cu mâncăruri reci, cât și calde.