Flan de patiserie foarte slab caloric
Postat pe 8 iunie 2015 de Chris Andco
După cum știți, îmi place flanul de patiserie. Dar pentru a combina plăcerea fără să mă îngraș, vă invit să descoperiți rețeta pentru flanul meu ușor de patiserie pe care l-am inventat săptămâna trecută. Am făcut-o în Matrita pentru tableta Guy Demarle ( Vă rugăm să completați numele meu de consilier Christelle Devautour la sfârșitul comenzii dvs. pe site până la Aici ) , acest lucru face foarte ușor realizarea a 16 părți. Este mult mai puțin bogat în calorii și putem simți în continuare gustul cremei! Pentru cei care fac programul WW, fiecare parte a acestui flan vă va aduce 3 SP.

Pentru a face un flan frumos, veți avea nevoie de:
- 80 cl lapte semidegresat, adică 800 g
- 20 cl de smântână lichidă ușoară, adică 160 g
- 1 lingură de extract de vanilie
- 90 g zahăr Stevia
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- 120 g făină de porumb
- 3 ouă întregi
- 1 gălbenuș de ou