Flanul de broccoli descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

flanul

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Clătiți broccoli sub apă curgătoare și scurgeți-le.

Separați tulpinile de buchete. Îndepărtați frunzele și baza tulpinilor care sunt prea dure. Împărțiți buchete mai mari în jumătate.

Scufundați tulpinile în apă clocotită sărată și blanați-le timp de 4 minute. Adăugați buchetele și gătiți timp de 3 min. Scurgeți totul cu atenție.

Preîncălziți cuptorul. 6 (180 ° C).

Curățați și tăiați mărunt șalotii. Topiți untul într-o tigaie și adăugați șalotii să se rumenească. Adăugați usturoiul curățat și zdrobit, apoi broccoli scurs. Se adaugă sare și piper. Gatiti 5 min, amestecand usor, apoi turnati intr-un vas de copt cu unt.