Fleur de sel, calorii non-iodate, non-fluorurate, informații nutriționale de bază
> Informații nutriționale
floare de sare este stratul subțire de cristale albe care formează și nivelează suprafața mlaștinilor sărate, de obicei prin acțiunea de evaporare a vântului. Acest produs este utilizat în gătit în loc de sare pentru a condimenta vasele. Producția fiind mai mică decât sarea clasică, prețul său de vânzare este mai mare și poate asimila florile de sel cu un produs de lux [1] .

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Wikipedia Fleur de sel în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.