Flori de gheață de cocos de mango - dragoste de gătit
Timpul florilor de gheață a trecut de mult și aștept cu nerăbdare soarele de primăvară. În ciuda acestui fapt, sau poate din cauza asta, acum mi-am făcut propriile flori de gheață. Cu o aromă de vară fructată, exotică, realizată din mango copt și lapte cremos de cocos. Delicios, ușor și ușor de văzut. Am înghețat-o în minunata mea matriță din silicon roz de la Birkmann.
1 mango copt
200ml lapte de cocos
3 linguri sirop de agave
Manual:
1. Într-un blender, puroiți mango-ul cu lapte de cocos și sirop de agave. Se pune într-o tigaie cu gheață și se congelează în congelator cel puțin 3 ore.
2. Scoateți din congelator 30 de minute înainte de servire, apăsați cu grijă din tablă și lăsați să se dezghețe ușor.
Durează: 5 minute (plus 3 ore de congelare)
Concluzia mea:
Pregătire: Rețeta provine din cartea „Bucură-te așa cum îmi place” și este făcută fulgerător. Datorită acestei minunate matrițe din silicon PINK (mulțumită lui Birkmann, îmi place această formă!) Pot să fac cu ușurință aceste flori mici de gheață. Data viitoare voi încerca rețeta cu zmeură sau banane sau căpșuni ooo sau...Gust: Chiar și fără o mașină de înghețată, această înghețată este cremoasă și dulce fructată. Pentru mine, mango a fost din păcate un pic prea copt, așa că trebuie să prindeți cu adevărat momentul potrivit. Cu toate acestea, a fost delicios și, conform cărții, chiar și bun pentru linie. Așa îmi place!
PS: Birkmann mi-a pus la dispoziție această formă magică, plus alte trei articole proaspete de primăvară pe care le puteți câștiga la evenimentul meu de blog aerisit!