Foie gras este sărbătorit în palatul tău în Samatan

Capitala piețelor grase din regiune, Samatan sărbătorește foie gras în acest weekend. Prilejul unui festival gastronomic orchestrat de bucătari cu stea.

gras

Renumită în toată Franța, piața de grăsimi Samatan funcționează cu viteză maximă, în fiecare luni, din noiembrie până în martie, chiar dacă are distincția de a fi deschisă tot timpul anului. Mecca gâscelor și a rațelor grase, Samatan își oferă acum un festival care, în ajunul sărbătorilor de la sfârșitul anului, îi încântă pe toți gurmanzii.

Construit în jurul standurilor producătorilor, Le Foie gras en son palais oferă, de asemenea, ateliere de vin și un spațiu de rețete dedicat copiilor, demonstrații culinare și o expoziție de fotografii de la studioul Harcourt. La prânz, catering la fața locului.