Foie gras și femeile însărcinate - Vă spunem totul aici!

Bola Little Panda continuă pentru dvs. prezentarea generală a mese autorizate sau interzise pentru viitoarele mame. Pe măsură ce se apropie sezonul de sărbători, vă vom spune totul ficatul gras și femeile însărcinate. Deși am discutat recent beneficiile ciocolatei și importanța distrează-te în timpul sarcinii (Vă reamintim, cumpărați un calendar de advent, dacă nu ați făcut-o deja). Astăzi ne uităm la o vedetă de neratat a meselor de familie de sfârșit de an, PATE DE FICAT DE GASCA. La fel ca toate mamele, vă urmăriți dieta și aveți dreptate. Ca și în cazul tuturor alimentelor, consumul de ficat gras implică măsuri de precauție pentru toate mamele care așteaptă! Mic verdict mai jos.
Pot mânca foie gras în timpul sarcinii ?
Acest punct merită o atenție specială și o secțiune separată, deoarece răspunsul este: DA !
Foie gras are chiar și virtuți !
Foie gras în timpul sarcinii DA, DAR nu oricum !
În ce condiții o femeie însărcinată poate mânca ficat gras ?
Preferă un foie gras gătit !
Unul dintre lucrurile de care trebuie să fii atentfemeie însărcinată care se hrănește este consumul de alimente crude sau insuficient gătite. Se știe că acestea implică un risc de boală. Ele pot avea chiar consecințe potențiale pentru copilul dumneavoastră. Acest lucru se datorează prezenței bacteriilor și paraziților în aceste alimente. Prin urmare, trebuie evitat consumul de foie gras crud !
Pe de altă parte, nu există niciun risc în consumul de ficat gras gătit pentru o femeie însărcinată. Într-adevăr, consecința gătitului este eliminarea bacteriilor temute. Prin urmare, în loc să priviți bucata de foie gras de dragă, întrebați-o atunci când o cumpărați sau de la gazda dvs., pentru a afla dacă foie grasul este bine gătit. Mai exact, idealul va fi să gustați foie gras gătit la peste 100 °. Consumul de foie gras semi-gătit ar fi, de asemenea, posibil în rare ocazii. Cu toate acestea, vă sfătuim să vă asigurați întotdeauna că foie grasul a fost adus la o temperatură minimă de gătit de 65 ° !