Foietaj ușor (109Kcal) LUMINĂ PENTRU MINE

Acum puțin peste un an, v-am făcut o foietaj (mai orientată pentru dieta Dukan), dar astăzi am vrut să încerc o rețetă de foietaj cu conținut scăzut de grăsimi. Până acum, nici o rețetă de foietaj nu era de fapt foietaj (cu excepția mea, dar nu este foarte ușor de făcut), dar acum ceva timp am dat peste acest site și am văzut această rețetă acolo. Tehnica nu este aceeași, este chiar foarte apropiată de un aluat tradițional, dar mult mai simplă. Redarea este destul de onorabilă, este destul de fulgiantă (o veți vedea mai târziu cu rețetele de rulare a mărului sau pain au chocolat) și este foarte bună. L-am testat cu diferite unturi, diferite făini și diferite creme (sau brânză); iar următoarea rețetă este cea mai bună (și, în plus, extrem de ușoară), dar cred că o să mă descurc și mai bine după aceea. Deci, să fie continuat, dar între timp ...
Metoda Laïtoumi = 2 CookHelp/persoană (Sau 24 CH toate): Amiază sau seară (Din faza preliminară) (16 CH toate)
WW Smartpoints = 3 SP/persoană (33SP întreg)
Propuneți WW = 2 puncte/persoană (24 PP în totalitate)
Flexipoint WW = 2 puncte/persoană (17FP întreg)